下列食物中，可促进铁吸收的食物有（）
食物中的脂肪被肠道消化吸收后，在小肠组织内组成富含甘油三酯的大分子是（）。
下列哪种药物可阻断肠道胆固醇的吸收（）
国际上铅在食物中的法定极限规定在（）以下。
食物中的多氯联苯主要由胃肠道吸收，其吸收和代谢的特点为（）。
食物中哪些成分可促进钙的吸收（）。
关于胃肠道吸收下列哪些叙述是错误的（）
某患者，女性，36岁。由于体重超标，想通过口服减肥药物来减轻体重，特来医院咨询，医师询问患者情况后，给其开具了奥利司他口服进行减肥治疗，并告知患者奥利司他直接在胃肠道内发挥药效，它可使食物中的脂肪不能被水解成可吸收的游离脂肪酸和单酰基甘油，从而减少食物中脂肪的吸收。奥利司他减少食物中脂肪吸收的比例是（）
一般认为菠菜与豆腐共同烹调是一种不科学的食物搭配。当二者共同食用时，可形成不易被肠道吸收的化合物为（）
铅在孕妇及儿童体内的吸收率高达50%以上。
适量纤维可增加肠道蠕动，帮助食物消化吸收。
GI高的食物由于进入肠道后消化快、吸收好，葡萄糖能够迅速进入血液，所以易导致高血压、高血糖的产生。
当体内缺乏下列哪些物质时可增加镉在胃肠道的吸收（）
关于胃肠道吸收下列哪些叙述是正确的（）
食物中的脂肪被肠道消化吸收后，在小肠组织内组成富含甘油三酷的大分子是（）
食物中高磷、高钙、鞣酸等物质可妨碍铁剂在肠道的吸收。此题为判断题(对，错)。
食物中的脂肪均为甘油酸酯，摄入后（)由肠道吸收
食物蛋白质在肠道中受下列哪些酶水解消化( )
肉毒梭菌引起的食物中毒，缘由菌体产生的肉毒毒素，毒素可被胃肠道吸收，引起肌肉麻痹和神经功能障碍，可源自家庭自制的发酵品、腌腊制品，如臭豆腐、腊肉、酱菜、凉拌菜等。（)
（）可促进胃肠道蠕动，加快食物通过胃肠道的速度，减少在肠内的吸收；在大肠中还可吸收水分，软化粪便，起到防治便秘的作用
婴幼儿空腹时铅在肠道的（)方面会成倍增加。
关于胃肠道吸收下列哪些叙述是正确的关于胃肠道吸收下列哪些叙述是正确的（）
以下食物均可以促进铁剂在肠道的吸收：如果汁、牛奶、钙剂等。
