《哈尔滨客运段运输安全生产责任追究办法（试行）》规定，餐车、食堂自制品或饭菜存在腐烂、异味等明显变质现象，给予直接（全部、主要）责任者离岗培训（）个月。
《上海市学校食堂卫生管理办法》规定，学校食堂应单独设立的场所是（）
巴黎公社会议决定，在市政厅开设公共食堂。公社委员因时间紧张或公务缠身，就在食堂自己掏钱买定价份饭吃。饭菜的价格和花样都是有规定的，午餐标准1．5法郎，晚餐2法郎，每人只准喝半瓶劣质葡萄酒。就是这样一个公共食堂，也严禁公社委员们的家属使用。材料主要反映了（）
敬老院食堂符合有关规定并获得市药监局办法的《食品卫生许可证》，配备出事和炊事员。各类物资必须从正规渠道采购，并向卖家索取相关单证。
学校安全工作组设置的食堂安全组主要职责有：禁止“三无”食品进入食堂，抓好食堂进货渠道，确保食品不出现安全隐患。（）
食堂的成本管理包括（）。
某校，中午在食堂就餐的大部分同学发生呕吐，腹痛，腹泻。卫生部门对该食堂就餐环境及餐具进行调查后发现无异常，仅见厨师手背有化脓性感染病灶。金黄色葡萄球菌的鉴定主要依赖于（）.
《上海市学校食堂卫生管理办法》中未禁止职业学校、中小学校、特殊教育学校、幼儿园食堂不得供应的品种是（）
一九九八年五月三十日中午，某市一大学有400多名学生在该校食堂进餐。食谱为鸡蛋炒黄瓜、黄瓜肉丁、西红柿炒鸡蛋、肉烧西葫芦等，主食为米饭、馒头。当日下午17时开始，学生中陆续有100多人到校医看病，主要症状是腹痛、腹泻（一般5～8次），头痛、体温升高多在38℃以上。经调查，发病者中午都在该食堂用餐，中午没有在食堂用餐者，没有发病。初步被估计为食物中毒引起的暴发，试问判断的依据除外（）
（）年，经上级有关部门批准，学校后勤等部门试行经济管理办法，食堂实行（）管理。
上海期货交易所对燃料油期货交易风险控制主要有哪些管理办法？
2005年5月30日中午，某市一大学有400多学生在该校食堂进餐。当日下午17时开始，学生中陆续有100多人到校医院看病，主要症状是腹痛、腹泻（一般5～8次/天），头痛、体温升高多在38℃以上。经调查，发病者中午都在该食堂用餐，中午没有在食堂用餐者，没有发病。
“食堂生活废气（食堂油烟、火烟）的控制与管理”是（）部门的职责
某校，中午在食堂就餐的大部分同学发生呕吐，腹痛，腹泻。卫生部门对该食堂就餐环境及餐具进行调查后发现无异常，仅见厨师手背有化脓性感染病灶。金黄色葡萄球菌的鉴定主要依赖于（）
某校，中午在食堂就餐的大部分同学发生呕吐，腹痛，腹泻。卫生部门对该食堂就餐环境及餐具进行调查后发现无异常，仅见厨师手背有化脓性感染病灶。 金黄色葡萄球菌的鉴定主要依赖于（）
在国家风险的控制方法中，风险抑制是指采取各种措施减少风险实现的概率及经济损失的程度。其主要想法产生于20世纪80年代国际债务危机之后，通常的办法有（）。
一九九八年五月三十日中午，某市一大学有400多名学生在该校食堂进餐。食谱为鸡蛋炒黄瓜、黄瓜肉丁、西红柿炒鸡蛋、肉烧西葫芦等，主食为米饭、馒头。当日下午17时开始，学生中陆续有100多人到校医看病，主要症状是腹痛、腹泻(一般5～8次)，头痛、体温升高多在38℃以上。经调查，发病者中午都在该食堂用餐，中午没有在食堂用餐者，没有发病。初步被估计为食物中毒引起的暴发，试问判断的依据除外A、病人都有相同的进食史
《四川省中小学校食品安全管理办法》规定，民办学校未落实食品安全民主监督机制、陪餐制度、同食堂购餐制度，违规将学校食堂对外承包的，由()责令改正;拒不改正的，处5000元以上30000元以下罚款。
九九八年五月三十日中午，某市一大学有400多名学生在该校食堂进餐。食谱为鸡蛋炒黄瓜、黄瓜肉丁、西红柿炒鸡蛋、肉烧西葫芦等，主食为米饭、馒头。当日下午17时开始，学生中陆续有100多人到校医看病，主要症状是腹痛、腹泻（一般5～8次），头痛、体温升高多在38℃以上。经调查，发病者中午都在该食堂用餐，中午没有在食堂用餐者，没有发病。初步被估计为食物中毒引起的暴发，试问
学校食堂里午餐品种丰富多样，蔬菜中主要有萝卜、莲藕、大白菜等。请问萝卜、莲藕、大白菜的主要食用部分分别是植物体的什么器官（）
某职工食堂因食品卫生不达标，致使50名员工中毒拉肚，根据《唐山港集团股份有限公司事故管理办法》该事故应该由（）调查处理
一九九八年五月三十日中午，某市一大学有400多名学生在该校食堂进餐。食谱为鸡蛋炒黄瓜、黄瓜肉丁、西红柿炒鸡蛋、肉烧西葫芦等，主食为米饭、馒头。当日下午17时开始，学生中陆续有100多人到校医看病，主要症状是腹痛、腹泻（一般5～8次），头痛、体温升高多在38℃以上。经调查，发病者中午都在该食堂用餐，中午没有在食堂用餐者，没有发病。如果你去调查处理这次食物中毒引起的
《四川省中小学校食品安全管理办法》规定，新建、改建和扩建学校食堂,建设单位应当提请（)对与食品安全有关的选址、流程布局和功能分区等进行指导。
《四川省中小学校食品安全管理办法》规定，学校食堂除严禁采购、使用食品安全法禁止生产经营的食品及食品相关产品外，还要做到哪些？（)
