食品采购索证索票档案保存期限不得少于（）年。
（）部门负责对餐饮服务提供者食品、食品添加剂及食品相关产品采购索证索票、进货查验、采购记录行为进行监督。
餐饮业经营者应建立采购查验和索证索票制度的有（）。
采购食品未索证索票、未建立并执行查验记录制度的，可处（）罚款。
实行索证索票的商品以涉及人民群众生命财产安全的商品为主，包括（），以及工商部门和市场开办者认为需要索证索票的商品。
餐饮服务提供者采购食品、食品添加剂及食品相关产品，应当遵守《餐饮服务食品采购索证索票管理规定》。
餐饮业经营者应实施采购索证索票和进货验收记录制度的食品种类不包括：（）。
餐饮服务提供者应当建立并落实食品、食品添加剂及食品相关产品采购索证索票、（）和采购记录制度，保障食品安全。
培训合格的专（兼）职人员负责食品、食品添加剂和食品相关产品的采购、进货索证索票、进货验收和采购记录保管等工作。
《餐饮服务食品采购索证索票管理规定》要求，餐饮服务单位采购食品时应索取、留存购物凭证，购物凭证应包括供货单位名称、送货或购买日期和（）等内容。
在具体工作中索证索票要求做到“四统一”“两相符”具体是（）.
《餐饮服务食品采购索证索票管理规定》适用于（）。
餐饮服务提供者应当建立（）的采购查验和索证索票制度。
采购乳制品的，应当查验、索取并留存供货方盖章（或签字）的许可证、营业执照，不需要查验产品合格证明文件复印件。
食品安全法》规定的食品生产经营管理制度主要有：食品生产经营许可制度、索票索证制度、食品安全管理制度、（）等。
食品企业采购（）物资应当索票索证。
认真履行（）程序，不收腐烂变质、有异味、无商标、无品名及无检验盖章的肉类，认真执行食堂台帐制度，做好各种记录;严格索证索票，严把原材料进货关。
食品经营者索证索票记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后__；没有明确保质期的，保存期限不得少于（）
索证索票—柜台使用的原辅料或销售商品为绿色食品或有机产品时需提供（）
餐饮服务提供者应当建立并落实食品、食品添加剂及食品相关产品采购索证索票、进货查验和采购记录制度，保障食品安全。()
以下哪项不是《餐饮服务食品采购索证索票管理规定》在采购环节应开展的活动？（)
违反食品、食品添加剂和食品相关产品采购索证索票、进货查验和采购记录制度的，由食品药品监督管理部门根据《食品安全法》有关规定进行查处（）
只要能提供索证索票信息，供应商资质资料可以不用为当前最新版本。（)
2011年至2014年6月期间，夏某、冉某对某中学校园食品负有监管职责在周某、张某给校园超市提供食品过程中，夏某、冉某未按规定履行进货查验和索证索票制度，未索取其面包生产的营业执照、生产许可证复印件以及面包检测合格报告等证件，致使其无证生产的含有都柏林沙门菌的“毛毛虫”面包和“椰蓉”排包进入该校校园超市进行销售2014年6月18日，该校部分学生食用该面包后，发生了集体中毒事故，其中因都柏林沙门菌感染住院的学生77人，另有62名学生未能参加中考及地生会考，造成直接经济损失649597.22元经检测，该起食物中毒事件为都柏林沙门菌感染所致法院审理后认为，夏某、冉某身为学校中的国家工作人员，在采购周某、张某的面包过程中，不认真履行职责，工作严重不负责任，致使国家利益遭受重大损失其行为均已构成国有事业单位人员失职罪请问：案例中，有关人员违反了下列哪项安全管理制度？()
