目前我国的冷库,肉食品冷冻一般都采用一次冻结工艺,要求冷冻温度为()。
菌落总数可以预测()和评定食品腐败变质的程度。
菌落总数可以预测什么和评定食品腐败变质的程度()
自我评定可以评价体系和组织的成熟程度。
新鲜蔬菜水果在长时间冷冻运输时应该采用()的冷却设施的方式。
冷冻食品的制造要使用()倍于新鲜食物的能量。
评定鱼,虾等水产品新鲜程度的化学指标是().
冷冻食品一般采用()。
为保持新鲜食品及冷冻食品等的品质,使其在从生产到消费的过程中,始终处于低温状态的配有专门设备设施的物流网络,称为冷链。
情境领导理论认为,有效的领导风格应当适应其下属的不同成熟程度,下属成熟程度高,宜采用命令式领导方式。
()是保证所贮存食品新鲜程度的有效方法。
在冷冻食品仓库首先要进行食品预冷,可以采用的方法有()。
冷藏或冷冻食品可以保持食品新鲜,食品冷藏贮存温度是指()度。
目前,国内奶牛采用冷冻精液输精的第一情期受胎率一般只有();羊采用新鲜精液输精的情期受胎率一般为(),冷冻精液输精的情期受胎率一般只有();而猪的情期受胎率一般为(),平均窝产子数()。
保证所贮存食品新鲜程度的有效方法是()。
情境领导理论认为,有效的领导风格应当适应其下属的不同成熟程度,下属成熟程度低,宜采用命令式领导方式。
冷冻陈列柜中的冷冻食品温度宜保持在()以下。
评定鱼,虾等水产品新鲜程度的化学指标是( )。
如果生产者要求严格控制产品的新鲜程度,宜采用 ( )
婴儿发展评价是指对0-3岁婴儿期间,个体在生理上的成熟程度进行评定和估价()
冷冻是指将食品温度降到的程度()
冷冻冷藏、生鲜食品的补充应控制时间、投放量。营业前和每次营业高峰来临前补货,将原有商品翻上来,以保证所有出售的商品始终新鲜()
请选择匹配下列货物的集装箱种类()1大米2新鲜水果3冷冻食品4油料5玻璃板6长大、超重件。