在烹调菠菜、茭白等蔬菜时，最常用的方法是用开水烫一下，去水后再炒，其目的是去除影响铁、钙吸收的因素，该影响因素是（）。
影响钙吸收的最主要因素是食品中维生素D和磷的含量。
影响钙、锌、镁等金属吸收的主要因素是大豆中的（）。
影响钙磷吸收的主要因素有（）。
影响肠道内钙吸收的因素有（）
影响蔬菜中钙吸收的主要因素是（）。
促进小肠吸收钙的主要因素是（）
影响钙吸收的主要因素是（）
膳食中有很多因素可影响锌的吸收，下面几项能促进锌吸收的因素为（）.
在烹调菠菜、茭白等蔬菜时，最常用的方法是用开水烫一下，去水后再炒，其目的是去除影响铁、钙吸收的因素，该影响因素是（）
大豆中的抗营养因素中能影响钙、铁、锌等矿物元素吸收的是（）。
大豆种能影响锌、钙、镁、铁被吸收利用的物质是（）
空气中的水分和（）是影响金属锈蚀的主要因素。
碱土金属（钙.镁等）的黄原酸盐难溶，所以黄药对碱土金属矿物有捕收作用。
喹诺酮类药物影响儿童对钙离子吸收的结构因素是（）
影响肠道钙吸收的最主要因素是()
影响钙吸收的主要因素是
能降低钙、铁、锌吸收率的因素是（ ）
大豆的中异黄酮具有与雌激素相似的双酚结构，是一种很好的植物雌激素，在体内能促进钙的吸收，易于钙在骨骼中的沉积。
21、影响骨钙吸收和沉积的因素是：
