食品强化中所添加的营养素称为强化剂,下列不属于强化剂的是()。
下列又被称为闸门阀的是()。
有关食品添加剂的下列说法中正确的是:()
英文中“China”的含义是瓷器,中国又被称为“瓷器之国”,传世的青花瓷、唐三彩等,下列我国瓷器四大名窑中属于河北的是()。
食品强化中所添加的营养素称为强化剂,下列不属于强化剂的是()
对GB/T12456规定描述不正确的是()。_参见GB/T12456-2008食品中总酸的测定
食品添加剂是为提高食品品质和色、香、味、形,以及防腐、保鲜和加工工艺的功能而加入食品中的化学合成或天然物质。食品添加剂只要以合理方式、合理剂量使用,不会引发食品安全问题。 根据上述定义,下列属于食品添加剂的是:
下列食品添加剂中,可用作防腐剂的是()
下列又被称为社会范畴论的是().
下列是市场销售的五种畜产食品,其生产过程中要添加发酵剂的是()
广义的食品添加剂是指食品本来成分以外的物质。下列关于使用食品添加剂的观点中,正确的是:_______
《食品安全管理体系食品及饲料添加剂生产企业要求》为了提高饲料利用率而掺入饲料中的少量或微量物质称为()。
关于食品、食品添加剂、食品相关产品生产者检验义务,下列说法正确的是?()
赵某在生产销售的食品中添加有有毒的非食品原料,其销售金额10万元。下列观点中正确的是()
根据不同人群的营养需要,向食物中添加一种或多种营养素、或某些天然食物成分的食品添加剂,用以提高食品营养价值的过程称为()。
向食品中添加非食用物质(如苏丹红等)都称为食品添加剂。
在强化食品中添加的某些营养素或富含营养素的物质,称为营养 。
向食盐中添加碘化钾的过程称为食品的 ,碘化钾称为
食品添加剂是一类化学物质。最近,关于食品添加剂的问题,引发了大众对食品安全的讨论。下列说法中不正确的是__()
为保持食品原有的营养成分,或者为了补充食品中所缺乏的营养素,向食品中添加一定量的食品营养强化剂,以提高其营养价值,这样的食品称为()。
下列食品添加剂中,主要参与腌肉制品发色反应的是()。
食品卫生与身体健康密切相关,下列做法对人体有害的是()①香肠中添加过量的亚硝酸钠 ②烧鱼时加点食醋 ③白酒中掺入工业酒精 ④食品原料中添加“苏丹红Ⅰ号