亚硝酸盐的食物来源丕包括（）

A . 用苦井水做饭 B . 熟肉类制品中过量使用发色剂 C . 暴腌菜 D . 腐烂蔬菜 E . 新鲜的蔬菜

A . 变质的鱼肉 B . 制作不当的腌肉、肴肉 C . 霉变的花生

A . 生活污水 B . 工业废水 C . 施肥后的径流和渗透 D . 空气中的颗粒物降尘 E . 土壤中有机物的生物降解

A . 在离开飞机前应尽可能地收集机上的食品以备带上船使用 B . 飞机断裂后货仓内散落在外漂浮在水上的可食用货物 C . 海里的鱼类及海面上飞着的鸟 D . 救生包内的应急口粮

A . 属于植物性食物中毒 B . 可出现全身组织缺氧表现 C . 没有特效治疗药物 D . 潜伏期较长 E . 会引起中枢神经麻痹

A . 改变细胞周围环境的理化性质 B . 激动或拮抗受体 C . 影响自身活性物质 D . 影响神经递质或激素分泌 E . 影响离子通道

A . 肉、禽、蛋、奶等动物性食品 B . 海产品及盐渍食品 C . 玉米、花生仁 D . 蔬菜 E . 肉、禽、蛋、奶等动物性食品和鱼、虾、蟹、贝等海产品

A . A、误用误食 B . B、使用了盛过亚硝酸盐的容器 C . C、腌制7-8天的蔬菜 D . D、吃了隔夜的剩菜

A . 与胺作用形成亚硝胺 B . 使亚铁血红蛋白氧化为高铁血红蛋白 C . 转化为硝酸盐 D . 抑制乙酰胆碱酯酶 E . 溶血

A . 巯基酶失活 B . 胆碱酯酶活性被抑制 C . 溶血作用 D . 低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白 E . 毛细血管扩张

A . A．胰脏 B . B．小肠腺 C . C．小肠绒毛上皮细胞 D . D．肝脏细胞

A . 肉、禽、蛋、奶等动物性食品 B . 海产品及盐渍食品 C . 玉米、花生仁 D . 蔬菜 E . 肉、禽、蛋、奶等动物性食品和鱼、虾、蟹、贝等海产品

A . 正确 B . 错误

A . A、发射很宽的频带，如2～5MHz范围 B . B、接收所有频率，即2～12MHz回声，包括近远程 C . C、接收所有频率限于中近程，远程只能接收较低频率 D . D、在接收的回声中选择某一特定的中心频率 E . E、近程取高频，中程取中频，远程取低频，即动态接收

A．根据生产厂家的意愿 B．根据药物的理化性质 C．根据生产条件 D．根据临床的需要 E．根据服用、携带、运输、贮藏等的方便

A.丙氨酸 B.苏氨酸 C.色氨酸 D.异亮氨酸 E.缬氨酸

A.膜控释型 B.充填封闭型 C.骨架扩散型 D.微贮库型 E.黏胶分散型

A．早期足量使用阿托品 B．及时吸氧、吸痰 C．遵医嘱给予阿托品及胆碱酯酶复能药 D．对受污染的皮肤和头发用大量的热水擦洗 E．口服中毒者用清水反复洗胃

A.调配医师处方 B.修改不合理处方 C.调配、核发麻醉药品和精神药品 D.拒绝调配过期处方与不合法处方 E.审核、发现处方有错误、并拒绝调配

A．蔬菜中的硝酸盐 B．刚腌不久的蔬菜 C．存放过久的熟菜 D．食用苦井水 E．腐烂的蔬菜