对于乳粉在生产和贮藏中的常见质量问题,下列说法()是错误的

A.脂肪氧化味是由于解脂酶的对脂肪的作用 B.棕色化是由于水分含量过高和贮存温度过高造成的 C.细菌引起的变质是由于开包装后造成的污染 D.以上都不对

时间:2024-06-30 10:42:53

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