早餐摆台时,汤碗应摆在骨碟的()。
西餐摆台中,摆放金银器皿时应()
西餐摆台时,面包盘通常置于展示盘的()。
西餐早餐摆台时不应出现在餐桌上的餐具是()。
西餐宴会摆台餐具的摆放是以宴会的()为依据。
早餐摆台时,最不可缺少的餐具是()。
西餐摆台时,餐厅服务员应站立于餐台的()。
摆台时,水杯(啤酒杯)摆放在红酒杯的()。
西餐摆台时,菜单摆放于()。
早餐时段,摆放在餐厅中间的餐桌设台时,在餐桌上摆放();牙签盅内的牙签数量不得少于()。
通常在西餐宴会摆台时,酒杯均摆()。
西餐摆台时,餐盘应距离桌边()。
西餐摆台时,白葡萄酒杯应摆在红葡萄酒杯的()。
西餐摆台中,咖啡杯连同杯碟摆放在餐刀上方,杯把和匙把()。
西餐摆台中,摆放金银器皿时应()。
在出版物摆台时,无论台面大或台面小,一张台面最好只摆放一个类,在()竖立分类标牌。
宴会摆台时,烟灰缸从()开始,每隔()座位摆放一个。
西餐早餐台摆台,餐叉左侧摆面包盘和黄油刀,黄油刀放在面包盘中轴线右侧()处,刀口朝盘心。
宴会摆台时,日本客人的面前不要摆放()。
西餐摆台时,摆放餐刀、叉、勺,应从展示盘左侧顺序摆放。()
西式宴会摆台时,主叉要摆放在餐巾的()
西餐宴会摆台中,刀叉摆放正确的顺序是()
西式宴会餐桌摆台时,按照一底盘、二餐具、三酒水杯、四调料用具、五艺术摆设的程序进行。()
中式宴会10人席摆台时,摆放公筷的数量一般为()