明式家具的设计特色:一是注重结构美,二是注重材质美,三是注重(),四是注重装饰美。
西方传统美学更加强调美与善的统一,文学美学注重抒情;而中国传统美学则更加强调美与真的统一,文学美学注重写实。
菜肴色彩美注重的是本色美。
菜肴色彩的组配,()的色彩起衬托、点缀、烘托的作用。
构图是对()艺术的主题、形成、色彩、结构等内容进行预先设计,以便能够体现其内容美、形式美、原料美、色彩美。
以下对菜肴餐具的“色彩感情”理解不正确的是()。
菜肴形态美能给人以舒适的感觉,可以起到增进食欲的效果。
西方式插花注重花材造型的()色彩美和造型美。
形态美是菜肴造型艺术的(),主要是通过菜肴的形态来反映。
礼仪插花要求花材外形规整、色彩明丽,注重姿态美与色彩美。
菜肴色彩的组配,首先要确定菜肴的()。
()的插花,注重色彩的渲染,强调装饰的丰茂,布置形式多为各种几何形体,表现为人工的艺术美和图案美。
西方式插花注重花材造型的整体色彩美和()。
在菜肴色彩组配方法中,下列菜肴属于“顺色组配法”的是()。
厨房的整体色彩以()为主,以便衬托了菜肴的色彩。
花卉的自然属性之美主要包括:花卉的姿态美,香味美,色彩美。()
调正确菜肴有丰富菜肴色彩的作用,是否正确()
◑_________是指画面结构中各色彩达到一种“重力”停顿状态所形成的一种和谐效果。◑A.色彩的和谐美◑B.色彩的平衡美◑C.色彩的节奏美◑D.色彩的比例美
材料的美感包括:材料的色彩美、()、光泽美、质地美
商品陈列一要注重“外在美”二要注重“内在美”,“内在美”指的是()
菜肴原料间的色彩搭配是为了最大限度地村托出菜肴的()
9、东方插花的“美”,是指艺术之美,包括花材美、布局造型美、色彩美。
14、菜肴的色彩注重的是本色美,应尽量少用或不用人工合成色素。
根据色彩学的原理,菜肴的色彩越多越好看。()