计算题:某锅炉连续排污率为1.5%,当蒸发量为1000吨/时,排污量为多少?
计算题:压水试验总压力为80米(水柱高),段长为10米,每分钟注入量为24升/分,求W值。
计算题:压水试验的总压力为150米水柱高,段长8米,每分钟注水量为20升/分,求W值?
计算题:压水总压力为50米(水柱高)段长8米,每分钟注入量为20升/分,求W值?
10%的麦汁蒸发强度是煮沸过程良好的标志。
计算题:欲设计15t的起升机构,已知其额定起升速度v=12m/min,机械传动效率η=0.9,试计算起升电动机的静功率?
煮沸强度的高低,与煮沸锅的导热系数、造型、加热面积、煮沸方法无关,而与蒸汽压力、麦汁的蒸发面积有关。
计算题:计算糖化加水量 糖化配料为:麦芽65%、大米35%,麦芽浸出率(风干)76.2%,大米浸出率(风干)81.2%,要求糖化后头道麦汁浓度为15°P,问每100kg混合原料的加水量为多少千升(KL)?
蒸发强度是麦汁煮沸时蒸发掉的水分比例,相当于混合麦汁量减少的百分数。
计算题:计算W值。已知压水压力为1MPa,塞深为10米,水深14米,段长作为8米,表高为2米每分钟注入量为30升/分。
计算题:计算煮出法糖化的分醪量 某25KL、50℃的蛋白休止醪液,要分醪煮沸,使并醪后达到63℃的糖化温度,请计算分醪量应为多少?
计算题:计算高浓稀释的产量提高率(稀释比%) 某高浓啤酒的原麦汁浓度为15°P,稀释成品啤酒的原麦汁浓度为11°P,问产量提高率(%)为多少?
计算题:计算头道麦汁浓度 糖化配料为:麦芽65%、大米35%,麦芽浸出率(风干)76.2%,大米浸出率(风干)81.2%,加水比为1:4.4,问糖化后头道麦汁浓度为多少?
麦汁煮沸时,有一种含硫化合物(),是典型的啤酒劣味物质,口味界限只有40--60µg/L,因此,煮沸时要尽量将其蒸发掉。
某啤酒厂,每锅麦汁量为400hL,如果要求啤酒的苦味值为21EBC,苦味物质收得率为32%,问麦汁煮沸时须添加多少千克a-含量为9%的酒花?麦汁收缩率为96%
麦汁煮沸时,有一种含硫化合物(),是典型的啤酒劣味物质,口味界限值只有40~60μg/L,因此,煮沸时要尽量将其蒸发掉。
计算题:某锅炉排污率为1%,在额定负荷时,排污量应为4t/h,求其额定蒸发量是多少?
过滤麦汁应具有麦芽香味和甜味,有不正常气味可以在煮沸时蒸发出去。
计算题:某发电厂的一台锅炉的排污率为1%,排污量为4.1吨/时,该锅炉的额定蒸发量时多少?
计算题:设$1=SF1.3252/72,3个月远期差价为100/80,问:美元是升水还是贴水?升(贴)水年率是多少?
啤酒酿造中,煮沸强度的高低,与煮沸锅的导热系数、造型、加热面积、煮沸方法无关,而与蒸汽压力、麦汁的蒸发面积有关。()
啤酒酿造中,麦汁煮沸时,有一种含硫化合物(),它是典型的啤酒劣味物质,口味界限值只有40~60μg/L,因此,煮沸时要尽量将其蒸发掉。
计算题:计算麦汁温度
计算题:计算煮沸蒸发率