官方兽医在屠宰场宰前检验所回收的《动物检疫合格证明》应当至少保存()
猪旋毛虫病是猪的一种常见寄生虫病。
企业生产肉类制品使用的畜禽肉等主要原料应经兽医卫生检验检疫,并有合格证明。使用猪肉为原料的,应当按照()规定选用政府定点屠宰企业的产品。
对患有猪水泡病的病猪,屠宰后的肉尸、内脏和副产品应采取的处理措施是()
甲某饲养的一头猪感染了霍乱,当地兽医告诫他不要出售和食用,等有关部门处理。但甲怕受损失,便以别人的名义将病猪卖给一食品站。后经查实,该病猪已运到B市肉联厂宰杀,混入一批猪肉中,致使这批肉不能售出。甲的行为构成()。
猪旋毛虫成虫寄生于小肠,幼虫则寄生于肌肉中。在屠宰检疫中,一般采集猪()剪下24粒麦粒大小的肉粒压片镜检。
企业生产肉类制品所使用的畜禽肉等主要原料应经兽医卫生检验检疫,并有合格证明。使用猪肉为原料的,用当按照《生猪屠宰条例》规定选用()企业的产品。
猪旋毛虫病的病原是()
猪旋毛虫病的主要感染来源是()
同步检疫是指与屠宰操作相对应,对同一头猪的()胴体等统一编号进行检疫。
一猪场猪群患了猪弓形体病,执业兽医师在饲料中添加了治疗量的磺胺类药物。添加上述药物所起的作用是()
屠宰人员应注意防护猪链球菌病,慎防手部皮肤损伤,若有伤口,应用()或碘酒彻底消毒,并妥善包扎。
某农户送来56日龄病死猪2头,外观腹部皮肤有红色的紫斑。具主述,2头死猪前一天下午都正常,第二天死于圈内,另外还有2头病猪,经兽医检查体温40.5~41.5℃,病猪精神沉郁,食少,被毛粗乱,有一头猪不能站立,倒地,脚呈划水样运动,叫声嘶哑。剖解发现,小肠黏膜广泛充血、出血,肺水肿、充血、出血,肠系膜淋巴结水肿,实验室细菌分离培养时,在血平板上生长为针尖大的小菌落。采集病料最适合的部位是()
猪屠宰检疫必须检验的部位()。
旋毛虫病的主要检验方式()
屠宰前检验发现病畜时,要根据疾病的性质,病势的轻重和车间有无隔离的条件等,应当作出(),急宰和()的处理
一猪场猪群患了猪弓形体病,执业兽医师在饲料中添加了治疗量的磺胺类药物。同时应向饲料中添加()
在生猪屠宰场实施(),是指与屠宰操作相对应,对同一头猪的头、蹄、内脏、胴体实施的现场检疫。
猪旋毛虫并不用屠宰后诊断,在生前就可以作出准确的诊断。
禽畜类动物的屠宰过程要经严格的兽医卫生检验,其目的是:()
畜禽屠宰前,兽医检验人员应向押运员索阅当地兽医部门签发的检疫证明书。
吃生肉有可能直接引起旋毛虫病、弓形虫病和猪囊虫病。()