下列属于肉酱意面配料的是()
A.直面,橄榄油,洋葱碎,圣女果,牛肉酱,细黑胡椒粉,巴马臣芝士,香菜
B.直面,橄榄油,洋葱碎,圣女果,牛肉酱,细黑胡椒粉,巴马臣芝士,罗勒叶
C.直面,大豆油,洋葱碎,圣女果,牛肉酱,细黑胡椒粉,巴马臣芝士,香菜
D.直面,大豆油,洋葱碎,圣女果,牛肉酱,细黑胡椒粉,巴马臣芝士,罗勒叶
时间:2023-11-22 09:36:35
相似题目
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优化钢筋配料方案,采用直螺纹连接形式,属于绿色施工的是()。
A . A、节材
B . B、节水
C . C、节能
D . D、节地
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下列属于挥发性配料的是()
A . 颜料
B . 树脂
C . 溶济
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下列哪些工序不属于配料工艺()。
A . A、配合剂称量
B . B、切胶
C . C、树脂粉碎
D . D、原材料检验
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下列属于西兰花腐竹的配料有哪些()
A.蒜末
B.鲜味粉
C.葱油
D.椒麻油辣椒
E.香辣干椒段
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下列属于芒果霜配料的是()
A.芒果块 牛奶 芒果浆
B.芒果块 椰汁水 芒果浆
C.芒果块 椰浆 芒果浆
D.芒果块 蜜之优 芒果浆
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下列属于牛油果霜配料的是()
A.牛油果 牛奶 糖浆 椰奶 菠菜汁
B.牛油果 牛奶 糖浆 炼奶 菠菜汁
C.牛油果 牛奶 糖浆 椰子水 菠菜汁
D.牛油果 牛奶 糖浆 蜜之优 菠菜汁
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下列属于桃桃椰汁水配料的是()
A.黄桃 薄荷叶 椰汁水 糖浆 泡发奇亚籽
B.黄桃 薄荷叶 椰浆 糖浆 泡发奇亚籽
C.黄桃 罗勒叶 椰汁水 糖浆 泡发奇亚籽
D.黄桃 罗勒叶 椰浆 糖浆 泡发奇亚籽
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下列属于红烧土豆披萨配料的是()
A.藤椒酱,芝士,洋葱粒,青椒条,小米椒,红烧土豆,甜红椒
B.麻辣酱,芝士,洋葱粒,青椒条,小米椒,红烧土豆,甜红椒
C.番茄酱,芝士,洋葱粒,青椒条,小米椒,红烧土豆,甜红椒
D.蛋黄酱,芝士,洋葱粒,青椒条,小米椒,红烧土豆,甜红椒
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下列属于鳗鱼意面配料的是()
A.蒲烧鳗鱼,橄榄油,米粒意面,烤鳗鳗意面酱,炒面包屑,海苔,炒白芝麻
B.蒲烧鳗鱼,大豆油,螺旋意面,烤鳗鳗意面酱,炒面包屑,海苔,炒白芝麻
C.蒲烧鳗鱼,橄榄油,直面,烤鳗鳗意面酱,炒面包屑,海苔,炒白芝麻
D.蒲烧鳗鱼,大豆油,意大利宽面,烤鳗鳗意面酱,炒面包屑,海苔,炒白芝麻
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下列属于咖喱牛肉意面的配料是()
A.意面,土豆块,牛肉块,咖喱意面酱,莴笋丁,甜红椒,芝士
B.意面,土豆块,牛肉块,咖喱意面酱,莴笋丁,小米椒,芝士
C.意面,土豆块,牛肉块,宫保意面酱,莴笋丁,甜红椒,芝士
D.意面,土豆块,牛肉块,宫保意面酱,莴笋丁,小米椒,芝士
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下列属于辣美式披萨(不辣)配料的是()
A.番茄酱 芝士 披萨片 (意大利红肠)
B.蛋黄酱 芝士 披萨片(意大利红肠)
C.椰香酱 芝士 披萨片(意大利红肠)
D.青芥末酱 芝士 披萨片(意大利红肠)
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下列属于乐多多小吃拼盘的配料是()
A.黄鸡块 黑鸡块 拉丁烤肠 曲奇薯
B.奥尔良 黑鸡块 拉丁烤肠 曲奇薯
C.黄鸡块 奥尔良 拉丁烤肠 圆薯饼
D.黄鸡块 黑鸡块 拉丁烤肠 圆薯饼
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下列属于宫保鸡丁披萨的配料是()
A.宫保鸡丁酱 大葱段 莴笋丁 宫保鸡丁 甜红椒 烤花生米
B.宫保鸡丁酱 大葱段 莴笋丁 麻辣鸡肉 甜红椒 烤花生米
C.麻辣藤椒酱 大葱段 莴笋丁 宫保鸡丁 甜红椒 烤花生米
D.麻辣藤椒酱 大葱段 莴笋丁 麻辣鸡肉 甜红椒 烤花生米
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肉酱意面中的肉酱在制作最后过程中需要放面捞增加粘稠感,其中制作配比的要求是()
A.黄油50克 面粉50克
B.黄油60克 面粉50克
C.黄油60克 面粉60克
D.黄油50克 面粉60克
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下列属于凯撒色拉配料的是()
A.羽衣甘蓝 罗莎生菜 紫甘蓝 凯撒酱 圣女果 培根粒 巴马臣芝士
B.羽衣甘蓝 罗莎生菜 紫甘蓝 凯撒酱 圣女果 培根粒 蔓越莓干
C.羽衣甘蓝 罗莎生菜 凯撒酱 圣女果 培根粒 面包粒 巴马臣芝士
D.羽衣甘蓝 罗莎生菜 凯撒酱 圣女果 培根粒 面包粒 蔓越莓干
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下列属于外卖宫保鸡丁面的配料是()
A.宫保意面酱 大葱段 莴笋丁 宫保鸡丁 芝士 甜红椒 烤花生米
B.宫保意面酱 大葱段 莴笋丁 麻辣鸡肉 芝士 甜红椒 烤花生米
C.宫保鸡丁酱 大葱段 莴笋丁 宫保鸡丁 芝士 甜红椒 烤花生米
D.宫保鸡丁酱 大葱段 莴笋丁 麻辣鸡肉 芝士 甜红椒 烤花生米
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下列对肉酱意面操作描述正确的是()
A.意面和牛肉酱使用时无需提前解冻,直接可以操作
B.1份意面和1份肉酱面微波加热时间是40秒
C.微波加热时使用锡箔盒加热
D.每次加热最多2份意面和2份牛肉酱
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下列属于皮蛋豆腐的配料有哪些()
A.榨菜末
B.葱椒末
C.凉菜红油
D.花生末
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下列属于锤肉汤配料的有哪些()
A.小白菜
B.枸杞
C.鸡蛋清
D.香油
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下列属于爆满鳗鱼披萨配料的是()
A.鳗鱼酱 芝士 玉米粒 菠萝粒 鳗鱼粒 海苔丝
B.蛋黄酱 芝士 玉米粒 都乐菠萝块 鳗鱼粒 海苔丝
C.鳗鱼酱 芝士 玉米粒 都乐菠萝块 鳗鱼粒 海苔丝
D.蛋黄酱 芝士 玉米粒 菠萝粒 鳗鱼粒 海苔丝
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下列属于新风情夏威夷披萨配料的是()
A.番茄酱 芝士 方火腿 菠萝粒
B.番茄酱 芝士 培根 都乐菠萝块
C.椰香酱 芝士 培根 菠萝粒
D.椰香酱 芝士 方火腿 都乐菠萝块
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下列属于金枕榴莲披萨配料的是()
A.蛋黄酱,泰国金枕榴莲,芝士
B.椰香酱 苏丹王榴莲 芝士
C.蛋黄酱 苏丹王榴莲 芝士
D.椰香酱,泰国金枕榴莲,芝士
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下列属于海鲜满溢总动员配料的是()
A.番茄酱 芝士 青椒条 菠萝粒 虾仁 蟹柳
B.青芥末酱 芝士 青椒条 菠萝粒 虾仁 蟹柳
C.番茄酱 芝士 青椒条 虾仁 蟹柳
D.青芥末酱 芝士 青椒条 虾仁 蟹柳
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下列属于青苹果羽衣甘蓝汁配料的是()
A.罗莎生菜 红富士 青苹果 奇亚籽
B.羽衣甘蓝 红富士 青苹果 奇亚籽
C.羽衣甘蓝 青苹果 胡萝卜 奇亚籽
D.罗莎生菜 红富士 胡萝卜 奇亚籽