公司输变电优质工程评定分为几个阶段?()
A . 自检 B . 互检 C . 复检 D . 核检
“浓厚度”是评价咖啡口感的杯测术语。即指咖啡味道在口腔中的厚薄感及()性等方面。
A . A、酸 B . B、持久 C . C、苦涩 D . D、碱
美国精品咖啡协会( SCAA )要求精品咖啡必须杯测评分达到 85 分以上。
杯测时哪几个阶段有闻香的动作?
进行杯测时,杯测员通常通过嗅觉获得的结论比通过味觉更准确一些。
杯测的主要目的是用于鉴定咖啡豆的( )