某一家4口,晨起先后出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻,大便呈黄绿色水样便,有恶臭,4人伴有体温升高,其中3人为38℃左右,1人为40℃。据了解发病的前晚,晚餐进食米饭、肉炖蛋、炒青菜、肉丝榨菜蛋汤,可能引起食物中毒的细菌是()
引起细菌性食物中毒的最常见致病菌是()
病原菌进入血液循环,并在其中大量生长繁殖,引起明显的全身中毒症状,称为()化脓性细菌引起的败血症称为()细菌进入血流,但未在血液中生长繁殖,也不出现中毒症状,称为()
引起细菌性食物中毒的最常见致病菌是
金黄色葡萄球菌引起食物中毒的物质是()可使化脓性感染灶局限的物质是()可使化脓性病灶易扩散的物质是()可导致细菌在短时间内死亡的物质是()
某校,中午在食堂就餐的大部分同学发生呕吐,腹痛,腹泻。卫生部门对该食堂就餐环境及餐具进行调查后发现无异常,仅见厨师手背有化脓性感染病灶。 导致此次食物中毒最可能的致病菌是()
某校,中午在食堂就餐的大部分同学发生呕吐,腹痛,腹泻。卫生部门对该食堂就餐环境及餐具进行调查后发现无异常,仅见厨师手背有化脓性感染病灶。导致此次食物中毒最可能的致病菌是()
某学校中学生中午均在该校饭堂就餐,下午陆续出现恶心、上腹痛和腹泻,以呕吐最为显著,无明显发热,部分学生到医院检查,发现外周血WBC(10~12)×10,N75%~87%。考虑诊断细菌性食物中毒,最可能引起中毒的细菌是()
引起细菌性食物中毒的最常见致病菌是()。
患者,男,70岁,两周前全口义齿修复,固位尚好,但在咀嚼食物时,义齿容易脱位,现来就诊,引起患者义齿脱落最可能的原因是()
最容易引起细菌污染反应的血液制品是()
某厂公共食堂,员工食用凉拌熟食3h后出现腹痛、腹泻、头痛、恶心、呕吐等症状,并发现有一位厨师的手指有化脓性伤口。该厂员工可能是()
某厂公共食堂,员工食用凉拌熟食3h后出现腹痛、腹泻、头痛、恶心、呕吐等症状,并发现有一位厨师的手指有化脓性伤口。该厂员工可能是()。
生吃鸡蛋最容易引起下列哪种细菌性食物中毒?( )
细菌性痢疾引起全身中毒和大肠下部化脓性炎症,通过食物传播,发病率占传染病首位。
某校,中午在食堂就餐的大部分同学发生呕吐,腹痛,腹泻。卫生部门对该食堂就餐环境及餐具进行调查后发现无异常,仅见厨师手背有化脓性感染病灶。导致此次食物中毒最可能的致病菌是A、猪霍乱弧菌
某一家4口,晨起先后出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻,大便呈黄绿色水样便,有恶臭,4人伴有体温升高,其中3人为38°C左右,1人为40°C。据了解发病的前晚,晚餐进食米饭、肉炖蛋、炒青菜、肉丝榨菜蛋汤。可能引起食物中毒的细菌是()
34、某沿海地区渔民在进食海蟹后6小时,突发上腹部阵发性绞痛、腹泻,粪便为水样或洗肉水样血水便,体温在37 ~39°C之间,回盲部有明显的压痛,最可能是何种细菌引起的食物中毒
下列容易引起细菌性食物中毒的食物是。第三章P59(2019)()
1992年10月20日某中学134名学生发生食物中毒,经调查20日中餐供应的豆角炒肉为可疑污染食品,经细菌培养,从该食物中分离出痢疾杆菌。对该校食堂工作人员进行大便细菌培养,从厨师李四大便中分离出同血清型的痢疾杆菌。
以下是常见的容易引起食物安全事件的细菌是()。
厨师炒菜讲究「嫩」、「口感好」,为求菜肴质地软嫩往往导致半生不熟,容易产生细菌性食品中毒。()