向精白米面中添加B族维生素的目的是()
由于生活水平提高,人们长期食用加工精度高的精白米面,常常导致()缺乏。
下列营养成分在叶菜类中含量较高的是()
标准米面中含量相对精白米面高的营养成分是()
标准米面中含量相对精白米面高的营养成分是()
()缺乏可引起脚气病,多发生在我国南方及东南亚一带,是因为过多地食用精白米面所致。
米面蛋白中含量较低的氨基酸是()。
主食强化需要在精白米面中强化,所用强化剂有铁、钙、赖氨酸、叶酸、等()
如果乳母食用去米汤的"捞饭"或精制米面会导致哪种营养素缺乏并波及婴儿()
向精白米面中添加B族维生素的目的是()。
长期食用精白米面又缺少多种副食品易发生()
米面加工精细过高会导致何种营养素严重损失()
主食强化需要在精白米面中强化,所用强化剂有铁、钙、赖氨酸、叶酸、等()
面点是以()为主要原料,经过加工而制成的具有一定营养价值的米面制品。
主食强化需要在精白米面中强化,所用强化剂有铁、钙、赖氨酸、叶酸、()等
如果乳母食用去米汤的“捞饭”或精制米面会导致哪种营养素缺乏并波及婴儿()
为什么提倡吃全谷类,精白米面在膳食中的比例不能过高?
如果乳母食用去米汤的“捞饭”或精制米面会导致哪种营养素缺乏并波及婴儿()。
大豆制品与米面同时食用可起到蛋白质互补作用,提高食物的营养价值。( )
大豆制品与米面同时食用可起到蛋白质互补作用,提高食物的营养价值。( )
奶类是一种营养成分全面、比例合适、容易消化吸收、营养价值高的天然食品。牛奶中含量和吸收率较高的元素是A、镁
----缺乏可引起脚气病,多发生在我国南方及东南亚一带,是因为过多地食用精白米面所致。
案例描述:西北地区某学生食堂在给学生提供的套餐中有二米粥、烧牛肉、玉米面窝头、蔬菜等,合理的搭配大大提高了学生膳食的营养质量。上述案例中利用了()