下列哪一种化合物不是以胆固醇为原料合成的()
以下哪一种不属于高含碳水化合物的蔬菜()
凉拌所用的主料基本生都是植物性的原料,如蔬菜中的大白菜、洋白菜、芹菜、菠菜、黄瓜、猪蹄、蒜苔、肘子、鸡腿、藕以及豆腐、粉皮等豆制品。
下列属于絮用纤维制品禁止使用原料的物质有().
烹调原料按其商品种类分类,可分为:粮食、蔬菜、干货制品和复制品原料等类别。
下列哪一种检测不属于化妆品原料的检测性试验()。
加工性原料按其属性可分为畜类制品、禽类制品、水产制品、蛋奶制品、粮食制品、蔬菜制品、()7类。
下列哪一种不是芽苗类蔬菜()。
烹调原料按其商品种类分类,可分为:粮食、蔬菜、果品、水产品、干货制品、调味品、肉类及肉制品等类别。
下列选项中属于蔬菜原料洗涤方法的是()
下列原料中属于食用藻类蔬菜的有()。
下列哪一种产品属于西式肉制品加工的产品()
下列哪一种蔬菜不属于耐寒性很强,能在室外越冬的蔬菜( )
医用瓶塞属于哪一种医用橡胶制品?
下列哪一项不属于畜类制品()
下列哪一项不属于辅助原料()
1、以下哪一种试剂不属于PCR反应所需的原料?
不属于干货制品类原料特点的是()。
下面原料中不属于糖或糖制品的是()
下列哪一种蔬菜不属于深色蔬菜()
下列属于脱水蔬菜类制品的是()
蛋制品、蓉泥制品、蔬菜原料等适应于速蒸熟处理()
下列哪一项不属于蔬菜演化的动力()