烹饪过程中产生的油烟可能会引起（）疾病。
定电位电解法测定废气中一氧化氮时，如果被测气体中含有二氧化氮、二氧化硫和氯化氢等物质，则对定电位电解传感器的定量测定产生干扰。
我们炒菜时经常放一些虾皮，是因为虾皮中含有哪种矿物质最丰富（）
当空气比n>1时，废气中含有多余（）存在。
城市垃圾在焚烧炉内焚烧后，由于种种原因，在其排出的废气中会含有二噁英类有害物。为了防止二噁英类有害物产生，通常采取最有效的措施是下列哪一项（）
硝酸银容量法测定废气中氯化氢时，废气中如果含有氯化氢气体、盐酸雾及含氯化物的颗粒物，则本方法测定的是总氯离子含量，并能分别测定三者的浓度。
宋代炒菜这种烹饪形式的出现主要因为（）。
硫氰酸汞分光光度法测定废气中的氯化氢时，若废气中含有固体氯化物颗粒，应在第一个吸收瓶前增加滤膜夹。
碘量法测定废气中氯气时，如果废气中含有氯化氢，测定不受干扰。
厨房餐厅建筑面积大于（）m2的餐馆或食堂，其烹饪操作间的排油烟罩及烹饪部位宜设置自动灭火装置，且应在燃气或燃油管道上设置紧急事故自动切断装置。
工厂生产排出的废气、交通工具排出的废气、燃料燃烧产生的烟气中，含有（）等大气污染物。
炒菜产生的油烟是导致厨房污染的一个重要因素，中国妇女患肺癌比例高就是因为这个原因。
“食堂生活废气（食堂油烟、火烟）的控制与管理”是（）部门的职责
碘量法测定废气中氯气时，废气中含有氧化性及还原性气体时对测定没有于扰。
生豆角中含有胰蛋白酶抑制剂、红细胞凝集素和皂素等对人体有害的物质，为防止吃豆角时发生食物中毒，最好采用（）烹饪。
炒菜时，食油加热到250后会产生大量的油烟，其中含有危险的（）
汽车排放的尾气是一大污染源，但在厨房烹饪产生的油烟不是污染源。
《咸阳市大气污染防治条例》中规定，禁止在（)内新建、改建、扩建产生油烟、异味、废气的餐饮服务项目。
油烟样品采集应在油烟排放单位作业（炒菜、食品加工或其它产生油烟的操作)空闲时进行。（）
根据《湖北省大气污染防治条例》，下列哪些地点禁止新建、扩建产生油烟、异味、废气的餐饮服务、服装干洗、机动车维修等项目：（)。
公共建筑中营业面积大于（）Ⅰl12的餐饮场所，其烹饪操作间的排油烟罩及烹饪部位宜设置自动灭火装置
住宅楼内不能经营产生油烟、异味、废气等污染的餐饮服务项目。（）
__在居民住宅楼、未配套设立专用烟道的商住综合楼以及商住综合楼内与居住层相邻的商业楼层内新建、改建、扩建产生油烟、异味、废气的餐饮服务项目（）
