餐饮服务提供者可以适当采购或使用接近食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品。
使用食品添加剂,必须符合《食品添加剂使用卫生标准》或卫生部公告名单
餐饮服务提供者在加工过程中应当检查(),若发现有腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品、食品添加剂等,不得加工或使用。
()食品中,未经卫生部门许可,不得使用食品添加剂。
()在加工过程中应当检查待加工的食品及原料,发现有腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品、食品添加剂等,不得加工或使用。
质检、工商、食品药品监管等部门要严厉查处制售使用标签标识不规范的食品添加剂行为,督促企业将标签标识作为食品添加剂出厂和进货查验的重要内容,不得出厂、销售不符合法定要求的产品。
食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品,应当查验供货者的();对无法提供合格证明文件的食品原料,应当依照食品安全标准进行检验;不得采购或者使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品。
下列哪些食品不得使用含铝食品添加剂()
食品添加剂的使用不应掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷或以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂。
食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品,应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件;对无法提供合格证明文件的食品原料,应当依照食品行业标准进行检验;不得采购或者使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品。
使用食品添加剂和营养强化剂必须符合GB2760《食品添加剂使用卫生标准》和GB14880《食品营养强化剂使用卫生标准》,严禁在食品中超量或超范围使用食品添加剂和营养强化剂。
使用食品添加剂的目的之一是为了掩盖食品的已有缺陷。
凡未列入《食品添加剂使用卫生标准》、《食品营养强化剂使用卫生标准》和卫生部公告批准的食品添加剂以外的其他物质,不得作为食品添加剂生产、流通和使用。
食品企业不得使用()的食品添加剂。
食品生产经营者应当建立食品添加剂使用记录制度,如实记录使用食品添加剂的()等事项。记录台账的保存期限不得少于二年。
食品添加剂的使用不应掩盖食品腐败变质。
婴幼儿及儿童食品中,未经()许可,不得使用食品添加剂。
食品添加剂可用于掩盖腐败变质的食物
使用食品添加剂或使用非食品原料可引起中毒()
食品添加剂可以用来掩盖食品的缺陷此题为判断题(对,错)。
食品安全评审条款,红线问题,违规使用添加剂,食品添加剂超量使用,不得超量使用或实际库存量与记录相差__ __。(2()
门店只可使用公司下发清单中的食品添加剂,不得超出范围使用()
未经卫生部门许可,()食品中不得使用食品添加剂。*(分值
食品添加剂标示不应采用违反GB2760中食品添加剂使用原则的语言文字介绍食品添加剂;不应以直接或间接暗示性的()误导食品添加剂的使用。