蛋白质的等电点
等电聚焦是利用蛋白质分子或其它两性分子的等电点不同，在一个稳定的、连续的、线性的pH梯度中进行蛋白质的分离和分析。
酪蛋白的等电点为（）。
胰蛋白酶的等电点为（）。
何谓蛋白质的等电点（pI）？
蛋白质的等电点是（）。
大豆蛋白的等电点约在5.0左右。
使用重金属盐沉淀蛋白质时，其等电点要高于蛋白质的等电点。
在蛋白质的等电点时，（）降到最低点。
浆膜腔积液黏蛋白定性试验的等电点是（）
有一混合蛋白质溶液，各种蛋白质的等电点4.6，5.0，5.3，6.7，7.3，电泳时欲使其中4种泳向正极，缓冲溶液的pH应该是多少（）
牛乳中酪蛋白的等电点是（）。
蛋白质在它们的等电点时比在其他pH时，对变性作用更稳定。
白质的等电点
牛乳中酪蛋白的等电点为（ ）左右。
鱼精蛋白的等电点为12.0~12.4，当其溶液的pH=12.2时，它们以（）形式存在
在水溶液中，蛋白质溶解度最小时的pH值通常就是它的等电点。
判断：当蛋白质溶液处于某一pH时，蛋白质分子所带静电荷为零，此时溶液的pH称为该蛋白质的等电点。等电点时此蛋白质的溶解度最大（）。
使用重金属盐沉淀蛋白质时，其等电点要高于蛋白质的等电点。此题为判断题(对，错)。
登录号AAA40725基因编码蛋白质的等电点是（）。
牛乳中酪蛋白的等电点为（）。
酪蛋白的等电点为pH:
