癌胚抗原是肿瘤细胞所特有的新抗原，它只表达于肿瘤细胞，而不存在于正常组织细胞。
导管存在于木质部，是被子植物所特有的，由长管状的死细胞纵向相连而成的结构。
文化是一地特有的物质与精神财富的总和，尤其指物质财富。（）
麦芽制造的主要目的是：使大麦生成各种（），并使大麦胚乳中的成分在酶的作用下，达到适度的溶解；去掉绿麦芽的生腥味，产生啤酒特有的色、香和风味成分。
肌纤维密度和肌纤维直径与肉品嫩度及风味有很重要的关系：即纤维越细，密度越大，（）、风味也越好。
与肉品加工有关的肌肉组织主要是（）
与物质资源、能量资源相比，信息资源特有的性质是（）
面包发酵主要是使酵母繁殖、发酵，产生大量的二氧化硫和其它风味物质，使面团膨松富有弹性，并赋予成品特有的色、香、昧、形。（）
下列风味中，哪项不是麦芽特有的香气？（）
葡萄酒在大罐（桶）中陈酿形成了它们特有的风味，并获得了澄清与稳定在瓶中陈酿产生醇香并使酒达到最后成熟度。
用蜂蜜发酵制成的类似于啤酒的“克儿西麻”，用野葡萄、砂糖和淀粉制成的“克赛勒”。用奶酪、杏干、大米和用南瓜、肉、大米焙烘的两种糕点“古拜底埃”和“伊特白里西”等，这些是（）族特有的风味食品。
以青苔入菜，是（）特有的风味菜。
肌纤维密度和肌纤维直径与肉品嫩度及风味有很重要的关系：即（），密度越大，肉质也越细嫩、风味也越好。
在海洋中存在一些光合细菌，它们是大洋中初级生产力的主要贡献者。那么光合细菌特有的色素是（）。
政党作为社会特有的一种政治现象，它存在于（）。
所有风味物质与温度有关，都是随温度的升高“阈值”降低。
粘土矿物、方解石、白云石、有机质是（ ）所特有的，是物质组成上区别于岩浆岩的一个重要特征。
选用本地特有的（），以本地惯用的烹调方法，制作出符合本地口味的菜肴风味，称为地方风味特色
“观念的东西不外是移入人的头脑并在人的头脑中改造过的物质的东西而已”.这个命题表明 A.意识是客观存在的主观映象B.人脑是意识的源泉C.观念的东西与物质的东西没有本质的区别D.意识是人脑特有的物质
【判断题】一般认为腌腊制品中的风味物质，有些是肉品原料和调味料本身所具有的，而有些是在腌制过程中经过物理、化学、生物变化产生的，有的是由微生物发酵而形成的。
4、料酒的作用是除膻味、腥味和异味，杀菌，赋予制品特有的醇香味，使制品回味甘美，增加风味。
在铁观音的香气、滋味中特有的幽雅风味,称之为（）
建立物质性质与结构间相互联系是化学学科特有的思维方式。下列有关物质性质和结构的解释或推理不正确的是（）
