蔬菜中含有多种抗氧化成分,其中有一种普遍存在于蔬菜中的成分是类黄酮。()
蔬菜当中富含多种矿物质,但是其中的哪一种元素的含量比较低()
盐水清洗蔬菜。将整理过的叶类蔬菜,先放入2%的食盐,浸泡()分钟。再用清水反复洗净。
合金钢是在碳钢的基础上,为了获得特定的性能,有目的地加入一种或多种合金元素的钢。加入的元素有()等元素。
实验动物的营养要素应包括粮食、蔬菜和食盐。
可用2%的食盐水洗涤蔬菜叶片以除去虫卵。
有一种维生素又称坏血酸,水溶性维生素能够防止坏血病,具有较强的还原性、易被氧化、遇热易分解,摄入途径为:新鲜水果及蔬菜中,请问这是哪一种维生素?
蔬菜一日三餐不能缺少,一般成年人应吃到500克以上的新鲜蔬菜。
发酵蔬菜汁饮料
蔬菜中含有多种抗氧化成分,其中哪一种和蔬菜的颜色基本无关()
蔬菜初加工的加工方法为()。用新鲜蔬菜制馅,大都需经过()。
用食盐与什么蔬菜可以除去衣服上的血迹?
蔬菜应食用新鲜的,最好是当天买当天吃,新鲜蔬菜在冰箱内储存不应超过()天。
除()和()之外,另加入一种或多种的合金元素的钢,称为合金钢。
盐水浸洗是指将蔬菜放入浓度为()%的食盐水中浸泡约5分钟
蘑菇是一种蔬菜。郊外雨后的草地上长出了漂亮的新鲜蘑菇,所以我们可以把这些漂亮的野蘑菇随便采回家里做菜吃。()
蔬菜腌渍品是利用食盐进行防腐保藏作用制成的果蔬制品。蔬菜腌渍的原理是()。
俄罗斯的菜肴中还有一种必提的冷杂拌汤,用( )加上切成碎块的肉丁、新鲜蔬菜、煮得老的鸡蛋做成。
每日摄入新鲜蔬菜中,深色蔬菜最佳比例?
禁毒知识题库:蘑菇是一种蔬菜。郊外雨后的草地上长出了漂亮的新鲜蘑菇,所以我们可以把这些漂亮的野蘑菇随便采回家里做菜吃。()
一种或多种新鲜蔬菜汁,发酵蔬菜汁,加入食盐或糖等配料,经脱气、均质及杀菌等工艺所得的蔬菜汁制品,一般可分为: 蔬菜汁、混合蔬菜汁、发酵蔬菜汁。()
利用腌渍时加入的食盐、糖等提供高的渗透压以及发酵产酸抑制微生物活动,这种贮存方法是()。
新鲜果汁和蔬菜汁被誉为人体内的清洁剂。()
色彩艳丽的蔬菜,都证明它是新鲜的蔬菜。