制汤就是将营养丰富的动物性原料放在水锅中加热,使其所含的营养物质、呈味物质通过加热降解、乳化等作用,溶解在水中,成为鲜汤的过程。
心肌中富含的LDH同工酶是()。
下列哪种物质不是蔬菜水果中富含的成分()。
下列不是蔬菜、水果中富含的成分的是()。
营养室为血液病患者制定的菜谱中,有动物内脏、鸡蛋黄、豆类、海带、菠菜。你认为此菜谱最适合哪种血液病()
动物内脏突出的营养素特点()
心肌中富含的LDH同工酶是
肝中富含的LDH同工酶是()。
下列不是蔬菜、水果中富含的成分的是()
与大豆相比,豆芽中富含的维生素是()
()不是果品中富含的有机酸。
营养室为血液病患者制订的菜谱中,有动物内脏、鸡蛋、麦芽、黄豆、海带。此菜谱最适合哪种血液病患者食用()
谷类中富含的维生素是()
心肌中富含的LDH同工酶是()
大豆制品中富含的营养素有()。
动物内脏虽然营养丰富,但()也很高,不宜经常食用。
谷类的胚芽中富含的营养素有()。
心肌中富含的LDH同工酶是( )。
大豆中富含的维生素有()。
52、下列不是蔬菜、水果中富含的成分的是()。