国标中规定的脂肪测定方法包括()
国标规定,全脂乳粉脂肪不低于()
在无盐奶油的理化指标中,脂肪含量大于等于()mg/kg。
在乳制品的加工过程中要对原料乳进行标准化,标准化是指调整乳中的脂肪含量与非脂乳固体的比值,使其符合成品中脂肪含量与非脂乳固体的比值。在脂肪含量不足时要添加(),在脂肪含量过高时要添加()或除去一部分稀奶油。
国标规定冷沉淀1个单位中Ⅷ因子含量为()。
除索氏抽提法外,国标方法中规定的脂肪测定方法是()
国标规定饲料粗脂肪含量在10%以上(),允许相对偏差为()。
大鼠对各种营养素的缺乏敏感,应特别注意脂肪酸对大鼠的供给,()含量占总能量的1.3%,其中亚油酸在饲料中含量不能低于0.3%。
天然油脂中的脂肪酸绝大多数是(),()不存在植物油脂中,仅存在反刍动物脂肪中,含量甚微,顺式油酸的熔点低于反式油酸。
国标中规定的乳清蛋白粉是以乳清为原料,经分离、浓缩、干燥等工艺制成的蛋白含量不低于()的粉末状产品。
国标中规定的脂肪测定方法包括()。
国标中规定,发酵乳的蛋白质含量指标应不低于()g/100g。
饲料粗脂肪含量测定()将滤纸包放入(),在抽提瓶中加无水乙醚。
国标中规定,乳粉中的蛋白质含量应不低于所含非脂乳固体的()。
国标中规定的脂肪测定方法包括以下哪二种()。
酪乳是从甜奶油或酸奶油分离出来的奶油生产的副产品,脂肪含量约0.5%,有较高的如卵磷脂等脂肪的膜成分
再制乳,指用脱脂乳粉同奶油(butter)或无水奶油(butter oil)等乳脂肪以及水混合勾兑而成的符合GB19301-2010《生鲜牛乳收购标准》成分的液态乳制品。其成分与鲜乳相似,也可以强化各种营养成分,也可以用它来制成其它乳制品,如再制甜炼乳、再制淡炼乳等。再制乳的加工方法不包括:( )
国标中规定,硅酸盐水泥中MgO的含量不得超过( )。
我国国标中产地葡萄酒的定义:用所标注的产地葡萄酿制的酒所占比例不低于酒含量的
《GB 19646-2010 食品安全国家标准 稀奶油、奶油和无水奶油》规定奶油中水分/(%)≤16.0,脂肪/(%)≥80.0。
用国标第一法测定乳制品中的脂肪含量,为保证乙醚中无过氧化物,可将用水完全浸湿过的镀铜锌片放入乙醚瓶中。此题为判断题(对,错)。
依据国标《电力安全工作规程》规定:进入SF6电气设备低位区或电缆沟工作,应先检测含氧量不低于()和SF6气体含量不超过()
当毒气浓度大于规定使用范围或空气中氧含量低于18%时,不能使用过滤式防毒面具,因为此时各种滤罐都不能起到防护作用。
41、脂类测定的国标方法为索氏抽提法,测出的是总脂肪含量。