手部清洁的要求有()

A.即食食品加工区需要配备一次性手套,数量合理,规范使用,符合卫生标准 B.洗手设施齐全有效,按规定使用 C.食品加工、操作员工清楚洗手流程并按规定进行洗手、消毒 D.直接与裸露食品接触的人员(含验货员)不得留长指甲、涂指甲油、佩戴的手表、手镯、手链、手串、戒指等饰物不得外露

时间:2024-02-25 14:36:18

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