细菌菌落计数时，如果两稀释度菌落数都大于300，以低倍计数；如两稀释度菌落数都小于30，则以高倍计数。
细菌菌落计数时，取样前应对样品包装表面消毒。
菌落计数时，固体样品加入稀释液后，最好置灭菌均质器中以（）的速度处理1分钟。
菌落计数时，如两个稀释度平均菌落都在30－300之间，且两稀释度之比小于2，则以高稀释倍数计数。
细菌总数菌落计数在求同稀释度的平均数时，如果其中一个平皿有大片状的菌落生长，不宜采用，而应以无片状菌落生长的平皿作为该稀释度的菌落数。
平板计数法：平板计数法是根据单一的细菌在平板培养基上，经若干时间培养，形成一个肉眼可见的（）（菌落）（亦即一个菌落代表一个细胞），通过计算菌落数而得知细菌数的。计数关键是必须尽可能将样品中的细菌分散成（），并制成均匀的不同浓度稀释液，将一定量的稀释液均匀地接种到盛有固体培养基的培养皿上。
目视比色时，如果样品的颜色比8号标准颜色更深，则将（）份样品加入85份体积的稀释剂混合后，测定混合物的颜色。
按照《GB/T4789.2食品卫生微生物学检验菌落总数测定》进行测定时，样品稀释溶液必须使用灭菌（），一个样品分别在两个培养皿中各加入培养基大约15mL。
烧鸡中菌落总数测定在制备试样时，从烧鸡样品上取（）检样，用灭菌剪子剪碎放于（）内用灭菌剪子剪碎后，加灭菌海砂或玻璃砂研磨，再加入灭菌磷酸盐缓冲稀释液或生理盐水（），混匀，即为10-1稀释液
计算每克固体样品的菌落总数，优先选择平均菌落数（）范围的稀释度进行计数。
细菌菌落计数求同稀释度的平均数时，若其中一个平皿有1/3成片状菌落，其余菌落分布均匀，应该如何处理？（）
在测定菌落总数时，首先将食品样品作成（）倍递增稀释液。
在平板菌落计数时，一般选择每个平板上长有（ ）个菌落的稀释度计算每毫升的含菌量较为合适。
【单选题】用重铬酸钾作基准物，标定硫代硫酸钠溶液时，用硫代硫酸钠溶液滴定前，最好用水稀释，其目的是（）。
【单选题】用 1 mL 无菌吸管吸取 1:10 样品匀液 1 mL，沿管壁缓慢注于盛有9 mL 稀释液的 无菌试管中，在漩涡振荡器上混合，制成 （） 的样品匀液。
【单选题】某饮料作菌落总数测定时，10-1平板上菌落多不可计，10-2平板上菌落数为295，10-3平板菌落数为46，则该样品应报告菌落总数（）个/ml。
2、食品菌落总数测定时，若平板上菌落数均大于300，则对稀释度（）的平板进行计数，其他平板可记录为多不可计。
【单选题】大肠菌群MPN计数时，根据对样品污染状况的估计，选择0.1,0.01.0.001三个稀释度，结果均未产气，则结果报告为（）
【判断题】（）半固体或黏性液体样品制备时，应先用灭菌容器称取混匀后的检样加入预热至46℃的灭菌稀释液中，再充分振摇混匀。
【单选题】10.根据菌落总数的报告原则，某样品经菌落总数测定的数据为3775个/ml,则应报告为（）个/ml。
细菌菌落计数时，如果两稀释度菌落数都大于300，以低倍计数;如两稀释度菌落数都小于30，则以高倍计数。（)
细菌总数检测的样品稀释后菌落数范围应在（）之间
霉菌、酵母菌计数时,若所有稀释度平板均无菌落生长,则以小于1乘以最低稀释倍数计算;如为原液,则以小于1计数（）
3、在计算每克土壤样品的菌落数时一般选择，平板中的菌落数是多少的稀释度进行计算。
