伦教糕的制作起源于广东顺德区大良镇,已有数百年的历史,由籼米粉用酵母发酵蒸制而成。
陈皮是药食同源的宝贵原料之一,其最显著的药效是化痰止咳,疏通心脑血管,降血压等。请问,陈皮是以哪种水果的表皮为原料的?()
混酥类是在用黄油、面粉、白糖、鸡蛋等主要原料调制成面坯的基础上,经擀制、成形、成熟、装饰等工艺制成的一类()的点心。
白糖伦教糕是()典型的风味面点小吃。
雕刻“萝卜灯”一般选用()为原料。
酒是人类生活中的主要饮料之一,是一种以粮食、水果等含淀粉和糖类的物质为主要原料,经过发酵而制成的一种含酒精成分的,带有刺激性的饮料。在人类文化历史中,“饮酒”已不仅仅以一种客观物质形态和行为存在,更主要的是以一种特殊的()象征存在于人们的生活中。
把青菜、西瓜、桔子、萝卜、香蕉等放在一起,让儿童进行分类:青菜、萝卜等都是蔬菜,西瓜、桔子、香蕉等都不是蔬菜,这是()分类。
甲状腺素、儿茶酚胺类及黑色素等都是以什么氨基酸为原料合成的()。
伦教糕的起发是属于()疏松方法。
萝卜糕是属于()季点心。
蛋糕类是以()等为主要原料,配以辅料,经一系列加工而制成的松软点心。
用于点心中的面酱,是以()为主要原料。
()是荔枝最佳品种之一,主产于广东增城。该品种为广东增城荔枝中的优等品种,也是广东荔枝的名种之一。
布丁是以()等为主要原料,配以辅料,通过蒸或烤制成的一类柔软的甜点心。
()是以鸡蛋、糖、油脂、面粉等为主要原料,配以辅料,经一系列加工而制成的松软点心。
广东点心是中国面点三大特式之一,这种说法是否正确?
以下哪些点心属于广东早茶点心中的“四大天王“()。
陈皮是药食同源的宝贵原料之一,其最显著的药效是化痰止咳、疏通心脑血管、降血压等。请问,陈皮是以哪种水果的表皮为原料的?()
二、常识判断第56题:陈皮是药食同源的宝贵原料之一,其最显著的药效是化痰止咳,疏通心脑血管,降血压等。请问,陈皮是以哪种水果的表皮为原料的?
蒸制萝卜糕应采用()火,需()分钟。它属于()季点心。
伦教糕(蒸)一句话介绍()
布丁是以()等为主要原料,配以辅料,通过蒸或烤制成的一类柔软的甜点心
伦教金是以()计价,对象为在伦敦即期清算交割的、含金量不低于()的()盎司金锭。
广式点心伦教糕是选用()制作而成