酶的活性中心(包括结合基团和催化基团)是指()的一小部分氨基酸区域,但构成酶的活性中心的氨基酸往往不在肽链同一段上,有的甚至不在同一条肽链上,它们是通过折叠后集中到一起形成的一小部分区域,只有这段才构成酶的活性中心。

时间:2024-05-05 15:29:06

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