英式菜的主要特点是口味清淡、油少不腻。
成菜不仅鲜香，而且不易变质的食用菌是（）
湖南菜有讲究入味，重酸辣，鲜香，（）的特点。
诗文之词采贵典雅而贱粗俗，宜蕴藉而忌分明。
广东菜由（）、潮州、东江等地方菜组成，常用海鲜，口味清淡。
河南菜肴具有四季分明、色彩典雅、（）的风味特色。
色相环上30º以内的两个或两个以上颜色进行色彩配置，对比效果适中，具有鲜明、饱满、活泼、热情等视觉特点。
.凉拌菜高档的还有生鱼片、龙虾片等，从凉拌所用的原料质地来看，一个明显的特点是（），这也是形成生拌菜清淡、爽口、鲜香特色的重要因素。
美国菜讲究营养搭配，清淡不腻，量少而精。爱用水果做菜是美国菜的独到之处。常见的美式菜肴有（）。
河南菜具有鲜香清淡，四季分明，色彩典雅，质味（）的风味特色。
安徽地处暖温带与严寒带过渡地带，四季分明，气候温和，雨量适中。
湖南菜有讲究入味，重（），鲜香，软嫩的特点。
青岛因四季分明，空气湿润，温度适中，所以非常适合举办世园会。
福建菜味鲜而清淡，略带（）。
浙江菜具有醇正、（）、细腻、典雅的特色。
西安属（）的季风气候，雨量适中，四季分明，气候温和。
诗文之词采宜蕴藉而忌分明，贵典雅而贱粗俗。（）
俄罗斯菜口味清淡 少辣味食品( )
诗文之词采宜蕴藉而忌分明,贵典雅而贱粗俗。()
苏州菜的特点是，细切粗斩，制作（)，用料考究，口味浓中带甜，侧重酥烂鲜香。
河南省属典型的暖温带大陆性季风气候，具有四季分明、雨热同期、地区差异性大、灾害性天气频繁的明显特征()此题为判断题(对，错)。
玉米笋又名珍笋，色泽淡黄，细嫩鲜香，味清淡微甜（）
福建菜包括福州、泉州、厦门等地方菜，擅长烹制海鲜，口味清淡。（）
诗文之词采贵典雅而贱粗俗，宜蕴藉而忌分明（）
