热价最高的物质是()
蛋白质的热价最高。()
氧热价以（）为最高，食物的热价以（）最高。
测定某人24小时的尿氮含量为15g，推算在此期间体内由蛋白质代谢所产生的热量是（蛋白的生物热价为18kJ/g）（）
医生建议某患者每日摄入2000千卡（kcal）热量，其中包括蛋白质70g、脂肪55g，那么，食物中糖的含量大约应为多少克（三大营养物质的生物热价分别为糖17.2kJ/g，脂肪39.8kJ/g，蛋白质18.0kJ/g）（）
怎样应用蛋白质的热变性质进行合理烹调？
最高爆发压力直接反映的是柴油机的热负荷。
下列哪种物质的热价最高()
低碳钢焊件的热影响区中，（）区温度最高。
食物在体内氧化过程中，每消耗一升氧所产生的热量称食物的热价。
氧热价最高的营养物质是（）
（）基体的热强钢具有最高的热稳定性和较高的再结晶温度。
植物营养物质的热价
蛋白质物理热价大于生物热价的原因（）
营养学中统一规定碳水化合物的热价为（）
热价最高的物质是（）
人体三大供能物质糖：蛋白质：脂肪的热价的比例：
下列食物成分中，生物热价最高的是
氧热价以为最高
每克产能营养素在体内氧化所产生的的能量值叫做“食物的热价”。下列营养素“食物的热价”最高的（)。
关于食物的热价的叙述，下列正确的是：
10、关于食物的热价，下列哪个描述是正确的。
HTK-499型单光子探测系统的热靶所能加热的最高温度为150℃（）
下列哪类物质的热价最高（）。
