机采茶园采摘批次少，适期采摘是取得优质高产的关键，一般外销红、绿茶，春茶有（）%新梢符合标准时开采，夏秋茶有60%新梢符合标准时开采。
绿茶，又称为不发酵茶，主要的品种有（）、碧螺春、黄山毛峰等。
绿茶是（）发酵茶。
绿茶的发酵度：0。故属于不发酵茶类。其茶叶颜色翠绿，茶汤（）。
基本茶类分为不发酵的绿茶类及（）的黑茶类。
基本茶类分为不发酵的绿茶类及（）的黄茶类等共六大类。
绿茶的加工过程中需要经过发酵这道工序吗？
属于不发酵、不揉捻的茶有：（）。
乌龙茶是一种介于不发酵茶（绿茶）和全发酵茶（红茶）之间的半发酵茶。冲泡后，叶片有红有绿，素有“绿叶镶边”之美称。
绿茶是发酵茶、红茶是不发酵茶、乌龙茶是半发酵茶。
黄茶分为黄芽茶、黄小芽茶和黄大芽茶。黄茶属于部分发酵类，制作方法与绿茶相似，具有绿茶的特点。黄茶与绿茶加工相比，多了一道什么过程，是区别于绿茶的重要标志。（）
绿茶属不发酵茶，发酵程度为零。
绿茶的发酵度：0。故属于不发酵茶类。其茶叶颜色翠绿，茶汤（ ）。
基本茶类分为不发酵的绿茶类及( )的黑茶类等，共六大茶类。
乌龙茶属（），是介于不发酵的绿茶和全发酵的红茶之间的一类茶叶，外形色泽青褐，故也称为“青茶”。
绿茶的发酵度：0。故属于不发酵茶类。其茶叶颜色翠绿，茶汤（ ）。
不同的地域品种，以及不同的制茶工艺，产生不同香气和口感的茶类。按照发酵程度，我们可以把茶分为不发酵、半发酵和全发酵等三大类。其中绿茶和红茶分别属于半发酵茶，全发酵茶。
日本茶大都是绿茶，没有发酵和半发酵，制发是（）
基本茶类分为不发酵的绿茶类,全发酵的红茶类,半发酵的青茶类,重发酵的白茶类,后发酵的黄茶类和部分发酵的黑茶类,共六大茶类.此题为判断题(对，错)。
34、绿茶属于不发酵茶，最大程度地保持了茶叶的鲜度，因其清汤绿叶的品质特征而得名。
绿茶属于不发酵茶类。其茶叶颜色（）,茶汤绿黄
基本茶类分为不发酵的绿茶类及____的黄茶类共等六大类。
半发酵茶有哪些
27、绿茶属于半发酵茶。
