西餐高档宴会中，大量使用银质餐具的服务方式是（）。
使用西餐餐具的原则是什么？
使用西餐餐具的原则是右手持叉，左手持刀。
使用西餐餐具时，左手用叉固定食物，（）用刀切割。
西餐的餐具主要有哪些？
西餐使用大量的金属餐具，其中尤以（）品种最多。
关于西餐餐具的使用，下面哪项做法是错误的（）
使用西餐餐具的方法描述正确的是：（）
西餐摆台需用的餐具有（）
西餐餐具、服务用具品种繁多，每样餐具都有自己特殊的用途。关于西餐用具，下列叙述正确的是（）。
厨房使用消毒柜消毒餐具时，应将碗、碟、杯叠放在层架上，争取最大的消毒数量和最佳的消毒效果。
西餐摆台需用的餐具有主菜刀、冷菜盘、（）
西餐宴会的备用餐具占正常使用数的（）。
西餐刀叉的使用原则是左手叉右手刀。就餐时由外向内，由下而上，依次取用餐具。
餐厅、饭店使用一次性筷子、塑料餐具利弊
西餐餐具的摆法是，左边是叉，右边是刀和勺子
西餐餐具使用正确的是（）
以下餐具中，中餐餐具不包含哪些？食碟、汤碗、汤匙、筷子以及筷子架、刀叉、杯子、毛巾碟、水杯、酒杯。
关于西餐餐具的使用，下面哪项做法是错误的？（ ）
关于西餐餐具的使用，下面哪项做法是错误的 （ ）
中餐使用筷子也有很多讲究，所谓\泪筷\是指夹菜时不干净，菜上挂汤淋得桌子上、餐具上到处都是（ ）。
中餐的餐具分别有湿毛巾、牙签、碗、汤盅、水盂以及( )。
【单选题】关于西餐餐具的使用，下列哪项做法是错误的？（）
试味时必须保证食品安全，例如在特定区域试味，并使用单独餐具；不能用手指或勺子。用来试味的匙羹，必须只能使用一次，如果需要再试，应使用另外一只匙羹（）
