食品生产加工企业必须采用()、()的食品加工工艺流程,生产加工过程应当严格、规范,防止生物性、化学性、(),()、原料与半成品、成品交叉污染,食品不得接触有毒有害物品或者其他不洁物品。
以下()措施可以避免才、盛装容器(或工具)引起的交叉污染?
FOCKE401小盒透明纸包装机在运行过程中应及时清理透明纸()上的积胶。以免影响透明纸的正常传送。
打包服务时应注意食品卫生:只能打包未交叉接触的菜品。
钢模板安装前涂刷适宜的隔离剂,不得在安装后涂刷以免污染()。
以下哪些措施可以避免盛器(或工具)引起的交叉污染?()
制作冷制冷吃类菜品时,要()深色调味品,以免失去菜品淡雅的特征。
遇开放性骨折时,外露的骨组织(),以免引起深部组织的严重污染和损伤。
井队不得用渗井排放()和(),以免污染()。
精密测角时,观测前应认真调好焦距,消除()。在一测回的观测过程中不得重新(),以免引起视准轴的变动。
井队不得用渗井排放有毒污水和废液,以免污染浅层地下水。
脱纸衣时,应注意避免接触外表面,防止交叉污染。
在投诉处理过程中除了当面道歉等事由外,应当尽量避免银行当事人与客户之间的接触,以免引起矛盾的激化。()
卸掉的吸头一定不能和新吸头混放,以免产生交叉污染
接触色谱仪检测器零件时,要戴上手套,使用镊子等工具,以免污染。
观测前应认真调好焦距,消除视差。在一测回的观测过程中不得重新调焦,以免引起()的变动。
ZD6系列电动转辙机的移位接触器的复位按钮是自复式,在复位过程中不得引起接点弹片变形。()
交叉污染是引起细菌性食物中毒的常见原因,通常是指()A.()?()食品从业人员带菌,造成对食物的污染B.()?()生、熟食品及加工用具、容器未严格分开,造成熟食污染C.()屠宰过程中造成的肉类食品污染D.()餐具未严格消毒造成的食品污染
如果冻品非整箱包装应该放进周转箱进行搬取,不得直接置于地面以免交叉污染()
以下不会引起交叉污染的是()
加工面点原料的贴板要()分开,以免交叉污染。
各加工操作场所按照原料进入、原料处理、半成品加工、成品供应的顺序合理布局,并能防止食品在存放、操作中产生交叉污染。对 109.食品包装用纸的印刷面不得直接与食品接触,以免印刷油墨中的有害金属和溶剂污染食品()
在生产过程中应当采取措施防止微生物污染:处理后的中药材不得露天干燥,直接接触地面保存时要做好地面消毒工作,并作好防虫防鼠措施。()
螺纹连接时,应合理选用适当的安装工具。紧固件紧固时应按对称、交叉、分步紧固,以免发生装配件变形和接触不良。()