在相同条件下,使用压力式咖啡机制作咖啡时,研磨过粗的咖啡粉制作出的咖啡,不会出现()。
研磨后的咖啡粉放置时间越短,所制作出的咖啡()。
下列选项中,不符合研磨后咖啡粉保存要求的是()。
下列咖啡研磨器中,()研磨的咖啡粉较为均匀。
咖啡冲泡的时间越短,研磨刻度应越细,细磨的咖啡比粗磨的咖啡味道更浓厚。
通常咖啡烘焙得越浅,咖啡口味越()
咖啡粉的研磨粗细度不均匀,可能是由于()造成的。
在相同条件下,使用压力式咖啡机制作咖啡时,研磨相对较粗的咖啡粉制作出的咖啡()。
研磨完的咖啡粉在空气中只能保存多长时间()
使用手动研磨机研磨咖啡粉要保持匀速,其目的是()
用手动研磨机研磨咖啡粉时,要求速度()
咖啡粉越细,容易出现的问题是()
下列选项中,与咖啡粉的研磨颗粒度有关的是()。
菜切得越细、浸泡时间越长、冲洗次数越多,营养素的损失就越严重。
手冲咖啡采用( )研磨度的咖啡粉。
下列咖啡器具中需要最细研磨咖啡粉的是?
用布质滴漏方法冲泡咖啡采用( )研磨度的咖啡粉。
使用爱乐压制作咖啡,咖啡粉的研磨刻度为( )。
虹吸式咖啡采用( )研磨度的咖啡粉。
使用虹吸壶制作咖啡时,咖啡粉越细越好。此题为判断题(对,错)。
18、手动式磨豆机操作步骤一:调节好研磨刻度。手动磨豆机两块铁贴合之间的空隙,决定咖啡粉的粗细,空隙越大则咖啡粉越细。
爱乐压冲泡咖啡采用()研磨度的咖啡粉
在其他条件不变的情况下,调粗咖啡的研磨度可以减少咖啡萃取时间的。()
13、摩卡壶制作咖啡时,咖啡粉需要细度研磨。