食品中微生物污染的途径可分为两大类:凡是动植物体在生活过程中,由于本身带有的微生物而造成的食品污染,称之内源性污染;食品原料在收获、加工、运输、贮藏、销售过程中使食品发生污染称为外源性污染。
在下列物质中()不属于大气污染物。
在下列大气污染物中,能够形成酸性雨雾的是()。
罐头食品防止微生物污染,下面措施中()应严加控制。
食品的生物性污染在我国是很普遍的,下列各种危险因素中不属于生物性污染的是()。
在下列控制措施中,属于绿色施工光污染控制措施的有()。
铝在人体中积累可使人慢性中毒,世界卫生组织将铝确定为食品污染源之一而加以控制。铝在下列使用场合中,不必要加以控制的是()。
下列食品腐败、变质的,不完全属于微生物污染原因的是()。
下列属于动物性食品外源性生物性污染的是()
全氟类化合物具有致癌性,在下列哪类食品包装中含有全氟类化合物,在不知觉的情况下它已经污染了全人类。()。
()我国国家标准GB8978-1996《污水综合排放标准》中,把污染物在人体中能产生长远影响的物质称为“第一类污染物”,影响较小的称为“第二类污染物”。在下列污染物中属于第一类污染物的有。
在下列监测方法中不属于水质污染生物监测的是()。
在下列污染物中,易发生生物浓缩的是()
食品中微生物的污染途径,下列说正确的是()
食品污染源十分广泛,属于生物性污染的是指()
在食品生物性污染中,最为常见的是()
食品从原料、加工、包装、流通和消费过程中,微生物污染不可避免,这些微生物污染可以分为()两种情况。
在下列污染物中,未列入《开发区区域环境影响评价技术导则》中大气污染物总量控制指标的是()。
第182题:在下列控制措施中,属于绿色施工光污染控制措施的有()。[2020]
我国国家标准GB8978—1996《污水综合排放标准》中,把污染物在人体中产生长远影响的物质称为“第一类污染物”,影响较小的称为“第二类污染物”,在下列污染物中属于第一类污染物的是()
食品污染按其来源可分生物性污染、化学性污染和放射性污染。下面哪几种情况属于生物性污染()
食品中的有害物质通常来源于生物性污染如微生物、寄生虫和昆虫的污染和化学性污染如化学农药、工业三废、抗生素的滥用和食品添加剂的滥用等。()
食品中微生物污染的途径有哪些
8、下列食品污染物中属于生物性污染的是