有些南京人不爱吃辣椒，那么有些爱吃甜食的南京人肯定不爱吃辣椒。以下哪项能保证上述推理成立？（）
辣椒酱是用腌制发酵（）以上的红辣椒研磨成的糊状。
辣椒油的用料配比：花生油50克，香油（）克，辣椒25克。
有些南京人不爱吃辣椒，那么有些爱吃甜食的南京人肯定不爱吃辣椒。以下哪项能保证上述推理成立（）
辣椒的原产地是（）。
中餐在演变过程中，吸收了大量外来的饮食材料和做法，比如川菜、湘菜都以辣为名，据考证，辣椒的原产地是墨西哥。据此推断川菜、湘菜等菜系的出现应不早于（）
目前国内种植的辣椒面积中，主要的品种类型为甜椒、微辣型辣椒、鲜食辣椒、干制辣椒。
很多主妇在切了辣椒后，手指常有被辣到的疼痛感，其实，切辣椒时，切记应以手指按住辣椒皮，不要用指甲嵌住辣椒，如果指甲碰到辣椒，就很容易使皮肉有灼热感。如果感到手有些疼痛时，则可用（）去洗手，可减少一些辣感。
制作辣椒油时，若强调（），通常使用辣椒片；若强调烤辣椒香味，则用整辣椒。
辣椒在清朝才被中国人当作食物，最早大量使用辣椒的是湖南。（）（1.0分）
辣椒含有的辣椒素能通过加速新陈代谢以达到燃烧体内脂肪的效果，从而起到减肥作用。
制作辣椒油时，若强调()，通常使用辣椒片;若强调烤辣椒香味，则用整辣椒。
(2018届河南天一大联考分析题) （1）分析老干妈公司辣椒原料主要来自贵州的原因。（3分） （2）列举贵州本土辣椒生产“靠天收”存在的瓶颈。（3分） （3）描述新疆辣椒种植的空间分布特点，并分析其品质优、产量高的优势条件。（6分） （4）新疆是否应该进一步扩大辣椒的种植规模？请表明态度，并说明理由。（2分） （14分）阅读图文材料，回答下列小题。 材料一：辣椒生长的适宜温度在15℃-34℃之间，辣椒对水分条件要求严格，它既不耐旱也不耐涝，喜欢比较干爽的空气条件。贵州人“怕不辣”，种植辣椒历史悠久。老干妈牌油制辣椒是贵州地区传统风味食品之一，目前每天可灌装200万瓶油辣椒，原来该公司的辣椒供应由省内40余个辣椒基地专供。随着老干妈产品市场上的拓展，加上贵州本土辣椒基地“靠天收”的瓶颈难以改变，导致辣椒原料供不应求。 材料二：近年来，该公司舍近求远，远赴新疆种辣椒。新疆得天独厚的自然条件使得辣椒具有产量高、个头大、粗纤维、辣味适中、糖分高、口味佳、红色素含量高等特点（见下图）。
辣椒的原产地在？
尽管张一贯胃口不好，但是他却非常喜欢自己在Tip-Top饭店吃的三顿饭。然而不幸的是，他每次在那里用饭后都得病。第一次，他吃了一块巨大的香肠比萨饼外加一道辣椒；第二次，他尽其所能吃了“吃你所能吃炸虾”和辣椒特价菜；第三次，他就着辣椒吃了两个大肉团三明治。因为这三顿饭中每次都有的菜只有辣椒，所以张推论说他的病是Tip-Top的辣椒引起的。 张的推理最易受到下面哪一项的批评？
尽管Monroe一贯胃口不好，但是他却非常喜欢在Tip—Top饭店吃的三顿饭。然而不幸的是他每次饭后都得了病。第一次他吃了一块巨大的香肠、比萨饼外加一道辣椒；第二次他尽其所能吃了“吃你所能吃炸虾”和辣椒特价菜；第三次他就着辣椒吃了两个Tip－Top的大肉团三明治。因为这三顿饭中每次都有的菜，只有辣椒，所以Monroe推论出他生病就是因为Tip—Top的辣椒。
川味辣椒油的制作，要将辣椒面放在足量的植物油中用高温加热，以炸出香味。
川味辣椒油是将辣椒面放在____的植物油中慢慢加热熬制后过滤沉淀制成的红色辣油。
很多人喜欢在吃饭的时候搭着辣椒一起吃，不是炒菜放辣椒，就是吃面放辣椒，虽然辣椒可以让人胃口大开，但是很多人担心在吃过辣椒后会长痘。一些医生也会建议长痘的患者远离辛辣食物，但是近期的一个说法表示，吃辣椒不会长痘。以下哪项最能支持上述说法（）
辣椒中呈现香辣滋味的物质主要是辣椒素、（）。
一只辣椒中有许多种子，可以推测一朵辣椒花中有许多（）
辣椒产地
