酒杯的容量既可以用盎司(oz)来计算,也可以用毫升(mL)来计算。
星级饭店应建立食品留样管理制度,食品取样后,应加盖食品或用保鲜膜密闭,贴好标签后放入冰箱冷藏室,保存()。
从冰箱里拿出冷藏的鸡蛋,一会儿发现它变湿了,马上用干布擦拭却擦不干,但是在桌面上放置一段时间后鸡蛋自己也会干,请你解释上述现象?
冰镇酒杯的方法有种,一种是放在冷杯柜中降温,另一种是()。
冷藏货物可以用下面哪种托盘运输()
对于冷藏货物,除了采用冷藏船方式进行运输之外,也可以采用冷藏集装箱方式进行 运输,但目前采用冷藏集装箱方式的比例较小。
冰箱冷藏箱中保存的胶卷是否可以马上使用?
拿酒杯时,应手指并拢拿杯()部,尤其是送冰镇的酒,避免在杯上留下手印。
下图既可以看成正在对视的两个人,也可以看成一个酒杯。这表明()https://assets.asklib.com/psource/2015120110414250108.jpg
把胶卷放在冰箱冷藏箱中保存是否可以?
液体检材应放在冰箱内冷藏或用干净纱布沾附后晾干保存。
低温保存法将雕刻的半成品用保鲜薄膜、保鲜纸或保鲜盒包好后放入冰箱或冷库冷藏保存。
如果一定要食用隔夜海鲜,可以将剩余的海鲜加热完全、然后立刻放入冰箱的冷藏室或者冷冻室储存。
为了达到更好的防暑降温的效果,保育员可以将西瓜放到电冰箱里冷藏一段时间后再让婴幼儿食用。()
17、雪梨糕用保鲜膜包起来,放入冰箱冷藏4~6小时以后取出脱模。
动物脂奶油从冷藏冰箱内拿出化软后,可以直接进行打发()
食物存放时间过长,即使在冰箱里保存,也可以防止细菌污染及繁殖。()
夏天开酥,为了防止酥心出油,可以将酥心放入冰箱中冷藏一下再操作。()
夏天从冰箱拿出冰镇啤酒,一会儿啤酒瓶外就挂满了水珠,这是因为()
在实验室可以做“声波碎杯”的实验,用手指轻弹一只酒杯,可以听到清脆的声音,测得这个声音的频率为500Hz.将这只酒杯放在两只大功率的声波发生器之间,操作人员通过调整其发出的声波,就能使酒杯碎掉,下列说法中正确的是
整瓶的自葡萄酒、葡萄汽酒和玫瑰露酒主要用冰箱冰镇后食用。()
冰镇的方法有冰块冰镇和冰箱冷藏两种,另外还可以对杯具进行降温处理()
夏天,厨师常把许多做好的菜用保鲜膜盖好,放在冰箱中冷藏,这样做的目的主要是()
啤酒杯的容量大、杯壁厚可以较好地保持冰镇效果()