贾思勰的《齐民要术》中所描述的“色如琥珀,又类真金,入口则削状若凌雪,含浆膏润,特异凡常也。”指的是哪种岭南名菜?
下列哪种氨基酸是半必需氨基酸()。
下列哪种疾病的变应原是半抗原()。
成语“海市蜃楼”的“蜃”指的是能够吐气的大蛤,下面哪种贝类最接近古人所描述的“大蛤”?()
一种通过将局域网内的设备逻辑地划分成一个个网段(子集),从而实现虚拟工作组的技术。以上描述指的是哪种技术()
被果型担子果
半被果型担子果
下列对于中餐食用方法描述错误的是()。
半被果型担子实体中,均具有外菌幕。()
半被果型子实体中,菌盖扩展使内菌幕被撕裂,在菌柄上留下菌托。()
半被果型子实体中,菌盖扩展使()被撕裂,在菌柄上留下菌环;另一些类群,菌盖扩展使()被撕裂,在菌柄基部留下菌托。
下列担子菌中属于裸果型的是()。
半被果型子实体中,菌盖扩展使内菌幕被撕裂,在菌柄上留下();另一些类群,菌盖扩展使外菌幕被撕裂,在菌柄基部留下()。
唐朝的纯种的胡人指的是下列哪种人:()
食用菌的品种指的是
食用菌营养价值的“四高”指的是?
食用菌营养价值三低指的是?
对于中餐食用方法,下列描述错误的是()。
下列哪种既可以炒食也可腌制以后食用,其营养价值很高,风味独特,诱人食欲,还具有清热解毒的作用,平时很多人都喜欢食用它的是()
下列植物担子果为半被果式的有______。
在标准化课程,七大浪费描述[在一个流程内,人员或机器不必要的移位]指的是哪种浪费?()
食用菌的营养价值通常用“一高二低四多”来描述,其中“四多”指的是()
OEI指的是下列哪种情况()