威士忌都有一种特有的香气。据说这种香气是雪利酒的香味再加上杉树的红果实所融合的香味。
橡木桶的缺点是什么？
因为氧化的缘故，经橡木桶培养的红葡萄酒颜色会变得比储存前还要淡，并且色调偏（）。
一种葡萄酒有饱满的酒体，高丹宁、高酸度和高酒精度。年轻时有红色水果风味特征，随着陈年会出现植物和动物风味。这款酒可能酿自（）。
橡木桶对于葡萄酒来说最主要的功能是增加香气；适度地氧化；增加单宁。
橡木桶能带给波尔多葡萄酒很多有趣的香气。比如（）、（）或者（）的香气。
以下哪些是橡木桶能使葡萄酒出现的一些特殊的香气？（）
葡萄酒代表了“圣血”，是基督教仪式的重要道具，所以教会组织通常都会自己酿酒。比如德国著名的埃伯巴赫修道院，就酿造顶级的（）
橡木桶的大小对葡萄酒酿制有影响吗？
下列哪一个澳大利亚的葡萄品种会经过橡木桶熟成（）。
比较而言，美国橡木的糅花单宁酚是法国橡木的2.5倍，而法国橡木有更多橡木香气和味道，因为法国橡木的非单宁酚含量高，大约是21%。
因为流动的流体，不论大小都会在磁场间产生大小与流体流速相符的变化的电信号，小流量是也会产生电信号，只是频率比较低，所以流体的流动和波动都会有数字显示，这是正确的，并不代表仪表质量有问题。（）
单宁含量上法国橡木比美国橡木少3到5倍，香气上具有独特的乳脂味和椰香味。
橡木桶的作用有什么。
橡木香气永远是从属地位，不能掩盖其它香气。
橡木桶陈酿对葡萄酒有点睛作用，下列香气是经过橡木桶从陈酿后的是（ ）
橡木桶的烘烤是橡木桶制作的关键步骤，其中重度烘烤的温度一般在（ ）
白葡萄酒随着陈年时间的延长，颜色会逐渐加深。
葡萄酒酿造过程中，添加橡木片，主要的作用是增加葡萄酒香气、稳定葡萄酒，使酒体更加醇厚，口感更加柔和。
橡木桶的烘烤是橡木桶制作的关键步骤，其中重度烘烤的温度一般在（ ）
很多面试者在平时的说话过程中会有很多的习惯动作，如瞪眼，挤眼，吐舌头等。也有很多是无用的口头禅等。这些都会影响到自己的形象。
每种性格类型都是独特的，都会在适合自己的环境中发挥自己的特点。（√）
威士忌通过橡木桶陈年的环节中，有一种独特的操作是把经过充分陈年的酒换进另一种橡木桶进行短暂的二次存放，我们将这种操作称为（）
任何一个学科专业都会有自己的（）问题，这些地带通常存在较多“是非”，学无定论，甚至被人们认为是研究的“禁区”。但正是这些地方，也许会让你有很多收获。
