利用细胞代谢变化作为增殖指征来检测细胞因子生物活性的方法称为（）
如果面包、糕点的含糖量较高，如果糖的（）作用，能抑制微生物生长和繁殖，会增进面包、糕点的防腐能力。
利用生物及其代谢物质来控制有害生物的防治方法，称作（）。
糖制果品利用高浓度糖液具有极高的渗透压，使得微生物细胞原生质脱水收缩，从而丧失正常的新陈代谢功能，失去对食品的侵蚀能力，达到保存食品的目的。
利用细菌分解糖类和蛋白质的能力及其代谢产物的不同，在培养基中加入特定的作用底物和指示剂来观察细菌生长，这种培养基称为（）
微生物对环境中的物质具有强大的降解与转化能力，主要因为微生物有以下特点：1．微生物个体微小，比表面积大，代谢速率快。2．微生物种类繁多，分布广泛，代谢类型多样。3．微生物具有多种降解酶。4．微生物繁殖快，易变异，适应性强。5．微生物具有巨大的降解能力。6．（）。
利用生物工程技术能够实现对良种种畜的快速大量繁殖，以下哪项技术不具备此优点？（）
废水生物处理主要是利用微生物自身的（）作用来除去水中有机物，达到净化目的。
R-选择的生物是利用那些快速生长又快速繁殖的生境。它们由于能快速转移，能快速、完全利用这些生境，能很快找到新的、适合繁殖的生境而被自然选择生存下来。下列性状中哪一条适用于R-选择的生物？（） ①它们的发育漫 ②它们的后代数量多 ③它们的生活周期短 ④它们的死亡率与种群密度无关 ⑤它们的种群大小是相对稳定的
浓香型白酒的香味物质及风格主要依靠微生物及其代谢产物（）的催化作用。
任何以（）为基本单位的生物都具有自我（）的代谢能力、自我复制的繁殖能力和自我（）的反应能力的生命本质特征。
糖渍保存法是利用糖来调节原料的（），控制微生物、细菌生物的生存繁殖环境，从而达到储存的目的。
各种预处理及深度处理方法的基本作用原理概括起来，无非是（）等作用，即：或者利用吸附剂的吸附能力去除水中有机物；或者利用氧化剂及物理化学氧化法的强氧化能力分解有机物，或者利用生物氧化法降解有机物；或者以膜滤法滤除大分于有机物。
人类利用的微生物及其代谢产物有（）、（）、（）、（）、（）等。
利用细菌分解糖类和蛋白质的能力及其代谢产物的不同，在培养基中加入特定的作用底物和指示剂来观察细菌生长，这种培养基称为（）.
利用生物及其代谢产物来控制病虫害的防治措施，称之为（）。
生物化学风化作用是通过生物的新陈代谢和生物死亡后的遗体腐烂分解来进行的。
预冷使果实表面温度下降，扩散呼吸热，降低生理代谢作用，促进微生物生长繁殖。（ ）
循环冷却水系统的悬浮物的来源除了补充水带入外，大气尘埃的污染以及水中微生物滋生繁殖和新陈代谢作用。（)
利用昆虫病原微生物或其代谢产物来防治害虫称为微生物防治，或称为“（)”
植物修复是利用某些可以忍耐和超富集有毒元素的植物及其共存的微生物体系清除污染的一种环境污染治理新技术。植物修复系统可以看成是以太阳能为动力的“水泵”和进行生物处理的“植物反应器”，植物可吸收转移元素和化合物，可以积累、代谢和固定污染物，是一条从根本上解决土壤污染的重要途径。下列说法中不属于植物修复的优点的是：
废水好氧生物处理过程表明，有机物被微生物摄取后，通过代谢活动，约有三分之二被分解、稳定，并提供其生理活动所需的能量;约有三分之一被转化，合成为新的原生质（细胞质)，即进行微生物自身生长繁殖。（)
糖制果品利用高浓度糖液具有极高的渗透压，使得微生物细胞原生质脱水收缩，从而丧失正常的新陈代谢糖制果品利用高浓度糖液具有极高的渗透压，使得微生物细胞原生质脱水收缩，从而丧失正常的新陈代谢功能，失去对食品的侵蚀能力，达到保存食品的目的。 （）
酵母接种后，开始在有氧的条件下，（直接快速的以麦汁中的氨基酸为主要氮源，以可发酵性糖为主要碳源，进行呼吸作用，并从中获得能童进行生长繁殖，同时产生一系列代谢副产物。（)
