对氨基水杨酸钠中间氨基酚的检查：取本品，研细，称取3.0g，置50mL烧杯中，加入无水乙醚25mL，用玻棒搅拌1分钟，注意将乙醚液滤入分液漏斗中，不溶物再用无水乙醚提取2次，每次25mL，乙醚液滤入同一分液漏斗中，加水10mL与甲基橙指示液1滴。振摇后，用盐酸滴定液（0.02mol/L）滴定，并将滴定结果用空白试验校正，消耗盐酸滴定液（0.02mol/L）不得过0.30mL。问：①无水乙醚提取的是什么？②为何选用甲基橙作指示剂？③间氨基酚（分子量为109）的限量是多少？
为什么胰脏酶原激活过程中产生的肤链的C-末端氨基酸一般是精或赖氨酸？
为什么说翻译后氨基酸的化学修饰与蛋白质总体构象的形成有关？
61蛋白被分解时的次级结构称肽，含10个以上（），含3个或2个氨基酸分别称3肽和2肽。
什么是必需氨基酸？人体所需要的必需氨基酸有哪几种？
正常人尿液中为什么没有氨基酸和葡萄糖？
一谷物的赖氨酸评分为0.42，苏氨酸0.70，蛋氨酸1.04，缬氨酸0.96，色氨酸1.10。该谷物的氨基酸分是（）。
氨基酸在酿造食品中的作用是什么？
氨基糖苷类药物主要分布于（）
氨基糖苷类抗生素主要分布于（）
以谷实为主的日粮喂猪最缺乏氨基酸的常是（），鸡则为蛋氨酸，故二者在一般情况下分别为猪、鸡日粮的第一限制性氨基酸。
什么是氨基酸平衡？什么是限制性氨基酸？
一般来说，稻米的GABA氨基酸主要分布于稻米的胚中。
生物价、氨基酸分、S/P值都是评价蛋白质营养价值的重要指标。
一般来说，稻米的GABA氨基酸主要分布于稻米的胚中。（）
氨基酸的四级结构叫做什么？
某食物蛋白质的蛋氨酸、色氨酸、苏氨酸和赖氨酸的氨基酸评分分别为0.77、0.91、0.88和0.98，该食物蛋白质的限制氨基酸是（ ）
什么是必需氨基酸？
人胰岛素由A链和B链两条肽链通过二硫键连接形成，其中A链和B链包含的氨基酸残基数目分别为（)。
下列氨基酸水溶液在等电点时溶液是酸性、碱性还是中性？为什么？
电位滴定法测定氨基酸含量时，为什么要先把pH调至8.2。（）
蛋白质在等电状态时氨基与羧基所带电荷分别为0。（）
1、请问必需氨基酸和非必需氨基酸分别是什么含义？二者有什么异同点？
