农业上使用熏烟法防止霜冻，说明其道理。
烧烤（）食品时产生的熏烟中常含有（），可能具有致癌作用。
熏烟发生的条件。
熏烟（漫烟）过程
熏烟法可使贴地气层增温1～3℃。
下列何种肉制品不需经熏烟处理（）。
熏烟法可以防止霜害的原因是（）。
熏烟法
食品熏烟中，起抗氧化作用的是以下哪个成分（）。
熏烟的成分和作用是什么？
如项目污染源位于（）可能导致岸边熏烟。
简述影响熏烟沉积量的因素
养蚕过程中，蚕室熏烟的目的是（）。
熏烟法是防霜冻和防苗木生理干早的有效方法。
如何选择熏烟材料？并举例。
熏烟
影响熏烟沉积量的因素有：食品表面的（）、熏烟的密度、烟熏室内的空气（）和相对湿度。
熏烟现象一般出现在（）等情况下。
熏烟成分中哪类化合物具有致癌性（ ）
熏烟在烟熏制品加工中主要有（ ）作用。
熏烟成分中能形成特定的烟熏风味，并具有一定抑菌防腐作用的是（ ）
熏烟的主要成分有（）
影响熏烟沉积量的因素有：食品表面的含水量、熏烟的密度、烟熏室内的空气流速和相对湿度。（)
【多选题】在熏烟中酚类的作用主要有（）。
