防腐剂的抗菌活性受到一定的环境制约,如温度、pH等。在下列的防腐剂中其活性不受pH影响的是:()

A . A、山梨酸 B . B、丙酸 C . C、尼泊金酯 D . D、富马酸二甲酯

时间:2022-09-11 08:15:18 所属题库:食品添加剂题库

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