怎样才能让谷类食物的营养发挥到最大()

A.合理加工:加工精度越高,损失的营养素越多,维生素和矿物质损失最多 B.合理烹调:稻米少搓洗,蒸煮面粉时适量加减,少炸少烤 C.合理储存:在避光、通风、阴凉和干燥的环境 D.合理搭配:与含赖氨酸较多的豆类和动物性食物混合食用

时间:2024-05-28 11:46:04

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