为了保证茶叶在贮藏中的品质不变,通常应控制茶叶的含水率,因此,成品茶的含水率越低越好。
公元前140年,江西瑞州人张三丰来崂山创建太清宫,成为崂山道教宗师。
下列制茶工艺流程属于绿茶初制工艺流程的是()。
在崂山民间故事中,数量最多而且也最有崂山特色的当推()三大类。
说出再加工茶的类型
刻石是崂山文化的重要组成部分,自元、明两代以来,崂山刻石甚多,宫观寺院碑碣林立。
在制作红茶时,通常选用鲜茶的茶叶,经过凋萎,揉捻,(),干燥等工艺处理,使其原有的绿色变为红色。
青茶成品茶兼有红茶之甜醇与绿茶之清香。
邱处机创立的崂山全真道教属于()。
崂山的名称最早见于(),文中有“隐长广郡崂山,聚徒立学”句。
六大类成品茶的分类依据是()
从制茶工艺角度看,红茶区别与其他茶的最主要特征是()
“崂山道士”中的“崂山”在我国山东的哪个城市?
下列属于崂山十二景的是()
青岛崂山旅游文化节包括()等一系列节会庆典,是一个集中体现崂山旅游特色和崂山文化特色的综合性节庆活动。
黄茶分为黄芽茶、黄小芽茶和黄大芽茶。黄茶属于部分发酵类,制作方法与绿茶相似,具有绿茶的特点。黄茶与绿茶加工相比,多了一道什么过程,是区别于绿茶的重要标志。()
成品茶的含水量一般为()。
崂山绿石、九龙壁、三江彩卵和大化石都属于变质岩。()
六大类成品茶的分类依据是( )
不同的地域品种,以及不同的制茶工艺,产生不同香气和口感的茶类。按照发酵程度,我们可以把茶分为不发酵、半发酵和全发酵等三大类。其中绿茶和红茶分别属于半发酵茶,全发酵茶。
经典动画短片《崂山道士》是根据《聊斋志异》故事改编,导演虞哲光,在1981年由上海美术电影制片厂制作。请判断对错()
【判断题】芦笋茶的制作工艺和一般的红茶和绿茶相似。()
”崂山啤酒”,“阳澄湖大闸蟹”“西湖龙井”“衡水老白干”,属于哪种品牌名称命名方法? ()