黄酒是我国著名的谷物蒸馏酒。
白酒属蒸馏酒,乙醇含量较高,约在()之间。
我国的白酒与()、()、()、()、()并列为世界六大蒸馏酒。
以葡萄酒或某些蒸馏酒为酒基,加入植物()和药材制成比特酒。
酒按照制备方法可分为蒸馏酒、发酵酒和配制酒,下列哪种酒属于配制酒()
餐后甜酒是以蒸馏酒为基酒,加入()配制而成的,能帮助消化。
我国固态发酵蒸馏酒的香气成分和其他国家的蒸馏酒相比具有以下特征:依据常规分析我国白酒中总酸、总脂、总醛含量低,高级醇偏高。
GB2757蒸馏酒及配置酒卫生标准中规定以谷类为原料的酒甲醇≤()g/100ml。
蒸馏酒中铅的污染主要来源于()。
蒸馏酒是将发酵得到的酒液经过蒸馏提纯得到的酒精含量较高的酒液。
利口酒由蒸馏酒或葡萄酒加入()经过蒸馏,浸泡等过程生产而成得一种甜化、加香的配制酒。
绍兴黄酒是我国著名的谷物蒸馏酒。
根据酿酒方法分类,有蒸馏酒、发酵酒、配制酒和药酒。
按照生产工艺可以把酒分为发酵酒、蒸馏酒和配制酒。
测定蒸馏酒中甲醇含量时,加入高锰酸钾-磷酸的作用是()。
我国的蒸馏酒,即烧酒出现于( )
我国固态发酵蒸馏酒的香气成分和其他国家的蒸馏酒相比具有以下特征:依据常规分析我国白酒中总酸、总脂、总醛含量低,高级醇偏高。此题为判断题(对,错)。
蒸馏酒由于酒精含量高,可在常温下放()年。
新标准GB2757-2012《食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒》在GB2757-1981中取消了锰的限量指标()
酒根据制造方法不同,可分为发酵酒、蒸馏酒和配制酒三种。()
蒸馏酒与配制酒中的氰化物的限量标准为:
蒸馏酒及配制酒卫生标准 GB 2757-81规定以谷类为原料酒的杂醇油含量(g/100mL)小于等于()
蒸馏酒及配制酒卫生标准 GB 2757-81规定以谷类为原料酒的甲醇含量(g/100mL)小于等于()