用无烟煤生产水煤气,因无烟煤与焦炭相比,挥发分多,制得的水煤气中甲烷含量较多,所以应适当调整各阶段的延续时间。
石油焦是由油渣经过焦化工艺而制得的产品,油渣是由各种()和()化合物组成的。
温熏法是在()范围内进行烟熏的方法,此温度范围超过了脂肪融点,所以脂肪很容易流出来,而且部分蛋白质开始凝固,因此肉质变得稍硬。
用翻汤方法制得的汤称做清汤。
宽度不变,深度可变的凹版网穴是通过()方法制得的。
烟熏方法可分为()和熟熏法,一般用锯末、茶叶、糖、竹叶等作为熏料。
热熏法是在()范围内进行烟熏的方法。在实际工作中烟熏温度大多在60℃左右,在此温度范围内,蛋白质几乎全部凝固,表面硬化度较高,而内部仍含有较多水分,富有弹力。可用此法快速干燥、烟熏。
采用烟熏方法中的冷熏法熏制食品时,制品周围熏烟和空气混合物的温度不超过22℃。
通常哪些方法制得的颗粒流动性好()
烟熏方法有直接烟熏法和()烟熏法,若按温度分,则可分为冷熏、温熏、热熏、焙熏和()等。
用液态烟熏剂代替烟熏得方法称为液熏法,在国内外已广泛使用,其特点是()。
大豆制品中尿素酶活性的测定(仲裁法)适用于大豆制得的产品和副产品中()的测定,也可确认大豆制品的湿热处理程度。
分散剂聚乙烯醇的醇解度越高,制得的PVC树脂的熔化时间()。
冷熏法的温度为()以下,这种方法在冬季时比较容易进行。
液熏法的产品风味及色泽比传统烟熏制品好
物理气相沉积方法制得的铝层致密度高于一般铝箔。
冷熏法的温度一般小于22℃
吗啡通过“分子脱衣舞”的方法制得的药物包括哪些
(判断题)冷熏法的温度一般小于 22 ℃
烟熏方法可分为()和熟熏法,一般用锯末、茶叶、糠、竹叶等作为熏料
烟熏方法可分为生熏法和(),一般用锯末、茶叶、糠、竹叶等作为熏料
制备颗粒剂中,可用多种方法制湿颗粒,下列方法制得的颗粒不需要再用适宜的方法加以干燥的是()
以食品周围熏烟及空气混合的温度(____)为界,把烟熏法分为冷熏法和热熏法()
采用适宜的溶剂和方法浸提药材中有效成分,直接制得或再经一定制备工艺过程而制得的一类药剂称为()