什么是冷餐酒会？
某集团宴请客户举办冷餐会，每人标准40元，预定45人参加，试问该酒会的成本是多少元（成本率规定为40％）？
宴会按进餐的形式来分，可分为冷餐会、（）和茶话会等。
在西餐冷餐会中（）可单独设台摆放。
“冷餐会”通常采用长桌，一般（）。
冷餐会的不当行为不包括（）。
下列哪种行为不属于冷餐会的不当举止（）
冷餐会取菜顺序是随意的。
餐饮部下属主要部门职能各不相同，负责中西餐宴会、冷餐酒会、鸡尾酒会等各种活动的预订、准备和服务的部门是（）。
什么是冷餐会？
下列哪一个不是冷餐会的特点（）.
冷餐会
下列关于冷餐会描述正确的是（）。
冷餐会一般举行（）。
下列哪种不适合用冷餐会的方式来提供服务（）.
以下适合中餐冷餐会、自助餐酒会的娱乐副营项目是（）。
以下哪项不属于冷餐会的礼节（）
以下哪项不属于冷餐会的礼节
冷餐会可随意取菜,不用考虑取菜顺序。
下列哪种行为不属于冷餐会的不当举止
宴请中的招待会分为冷餐会和酒会
冷餐会一般不提供餐巾。（)
冷餐会菜单
