裱花工艺中,琼脂糖浆熬制后过箩的目的是为了使琼脂与水份完全融合。
果蔬类面坯工艺中,熟制的主要原料应()后再过箩,才可掺粉制坯。
一般说裱花工艺中,凡用来()的糖膏,要求塑性良好,糖的用量要少些,蛋清的比例应加大。
烧结生产工艺中增加二次或三次混料的目的是为了提高产量。
在氧化空气中喷入工艺水的主要目的是为了()。
金属防锈包装工艺中,防潮包装的目的是为了防止水蒸气与金属制品的接触。
己内酰胺生产工艺中离子交换器的目的是为了除去己内酰胺水溶液中的苯。
在氧化空气中喷入工业水(工艺水)的主要目的是为了()。
熬制挂霜的糖浆时,火面要小于()的液面。
蒸馏酒生产工艺中采用“截头去尾”,目的是为了减少成品酒中()
石油沥青熬制后,注意及时清锅,每熬()锅,应进行清锅,否则可能着火。
船舶在建造完工时作倾斜试验,目的是为了确定()
()是将经油炸后的半成品主料,放入由白糖熬制的糖浆中裹匀并迅速装盘,食用时能拉出糖丝的一种烹调方法。
酒制后,主要目的是为了降低毒性的中药是()
在微生物肥料的生产工艺中,菌种扩大培养的目的是为了()。
拔丝是将经油炸的小型原料。挂上熬制的(),食用时糖浆能拔出丝来,这种烹制方法就是拔丝
工艺基准是为了生产的目的而选定的,它仅仅是在制造零件的过程中才起作用。按其用途不同工艺基准可分为()
川味辣椒油是将辣椒面放在____的植物油中慢慢加热熬制后过滤沉淀制成的红色辣油。
清洗完糖浆管路后,无需进行水流量、糖浆/水比例及杯量的校准等工作即可使用()
糖浆熬制的方法是按()比例,将砂糖和水放入不锈钢锅中,点火加热,将其煮沸。
广月糖浆熬制之后,存放半个月再用主要是为了()。
4、在半导体制造工艺的光刻工艺中,带有感光胶薄膜的硅片经过曝光后需要进行“曝光后烘焙”这道工序,“曝光后烘焙”的主要目的是为了什么?
()是在教学活动结束后过一段时间再进行的评价,其目的是为了了解幼儿是否获得真正的学习,学习效果是否能够保持并能够运用、迁移。
裱花工艺中,调制蛋白膏时最好选用浓稠度高,韧性好的新鲜蛋白。()