我国卫生部2003年颁布的《食品安全性毒理学评价程序和方法》中的亚慢性毒性试验包括()
对某种受试物的急性毒性实验结果评价时,如放弃该受试物用于食品,不再继续其他毒理学试验,则表明其LD50()
非临床研究是指为评价药品安全性,在实验室条件下,用试验系统进行各种毒性试验。
食品安全性毒理学评价程序第三价段试验内容不包括()
在食品安全性评价时,如受试物需进行第三、四阶段毒性试验,则短期喂养试验可不进行。
在食品安全性毒理学评价试验中,下列不属于亚慢性毒性试验的是()。
根据慢性毒性试验所得的最大未观察到有害作用剂量评价某种受试物时,如考虑允许使用于食品,表示其最大未观察到有害作用剂量()
某单位委托对一新型食品添加剂进行第二阶段毒理学安全性鉴定。急性经口毒性试验结果表明,其一次最大耐受剂量>5000mg/kg,属无毒类。现进入第二阶段试验。为检测该化学物质有无间接致突变性,需向检测系统中加入S9。S9混合液中的成分很多,但不含有()
食品安全性毒理学评价试验包括()。
某单位委托对一新型食品添加剂进行二阶段毒理学安全性鉴定。急性经口毒性试验结果表明,其一次最大耐受剂量>5000mg/kg,属无毒类。现进入第二阶段试验现采用平板掺入法检测该化学物质致突变性,应将待测物加在()
食品添加剂动物毒性试验可以包括()。
致突变试验的遗传学终点分为()。
某单位委托对一新型食品添加剂进行第二阶段毒理学安全性鉴定。急性经口毒性试验结果表明,其一次最大耐受剂量>5000mg/kg,属无毒类。现进入第二阶段试验。对于新购买的菌株,要进行菌株基因型鉴定。鉴定的项目通常不包括()
某单位委托对一新型食品添加剂进行二阶段毒理学安全性鉴定。急性经口毒性试验结果表明,其一次最大耐受剂量>5000mg/kg,属无毒类。现进入第二阶段试验现采用平板掺入法检测该化学物质致突变性,应将待测物加在()。
食品安全评价的急性毒性试验包括()。
食品安全性评价试验中,通过()可为选择慢性毒性试验的合适动物种系提供依据。
食品安全评价的亚慢性毒性试验包括()。
食品毒理学评价中,遗传毒性试验属于第三阶段实验。
为了保证食品的安全性,凡是与食品工业有关的菌种除了啤酒酵母、脆壁酵母、黑曲霉、米曲霉和枯草杆菌无需做毒性试验外,其他微生物均需通过()以上的毒性试验。
5、遗传毒性试验进行体外检测包括细菌回复突变、微核试验、哺乳动物细胞染色体畸变等即可。
34、毒理学安全性评价中28天毒性试验属于
根据慢性毒性试验所得的 未观察到有害作用水平 评价某种受试物时,如考虑允许使用于食品,表示其 未观察到有害作用水平 ()